Как правильно расположить грядки?

Нюансы в выборе форм и размеров грядок

От габаритов и расстояний между грядками сильно зависит удобство ухода за растениями и перемещения между ними, а также эстетические качества огорода. Рассмотрим каждый параметр подробно.

Длина

Как далеко будет простираться грядка, зависит от площади надела, конкретной культуры и объема посадок. Под раннюю зелень обычно отводят делянку длиной до 3 метров, а картофельные ряды могут уходить за горизонт ― все индивидуально.

Ширина

Здесь нужно исходить из того, как будет осуществляться подход к грядке: лишь с одной стороны или с обеих. В первом случае должна быть возможность дотянуться до противоположного края (ширина не более полуметра), а во втором ― чуть дальше, чем до середины (ширина не более метра).

Высота

Этот показатель зависит от климата. В теплых регионах грядки обустраивают вровень с поверхностью земли, а если место еще и засушливое, то утапливают в грунт на 4-8 см. В холодных и влажных областях возвышают на 20-40 см, чтобы почва лучше и быстрее прогревалась и в ней не застаивалась вода.

Приподнятые грядки лучше огораживать досками, кусками старого шифера с крыши или листами профнастила, оставшегося после возведения забора, как на фото ниже. Это придает огороду аккуратный вид и упрощает уход.

Размещение растений

С сеянцами все просто: после появления всходов посадки прореживают, оставляя самые крепкие и перспективные ростки на расстоянии 5-8 см друг от друга и формируя междурядья шириной 10-15 см.

Саженцы нужно разместить на минимально допустимой площади, к примеру:

• крестоцветные ― 40х50 см;
• пасленовые ― 50х70 см;
• бахчевые ― 80х120 см.

Выращивание овощей с использованием вертикальных опор и подвязок позволяет экономить место и укоренять рассаду кучнее, не говоря уже о сохранности плодов и целостности стеблей.

Форма грядок

Классическая грядка представляет собой прямоугольник. Чтобы огород смотрелся интереснее, дачники собирают делянки в группы по размерам или составляют композиции из прямоугольников разной степени вытянутости. Можно расчертить такую композицию садовой дорожкой по диагонали, обустроить многоярусные грядки, но учитывайте: чем сложнее планировка, тем больше разница в условиях содержания отдельных растений.

Эффектно выглядят треугольники, конструкции в виде ромбов и концентрических кругов. В секторах можно чередовать плодовые культуры с декоративными ― наполовину огород, наполовину клумба станет настоящим украшением усадьбы.

Некоторые хозяева не любят строгой геометрии, поэтому высаживают овощи, фрукты, зелень, ягоды и садовые цветы хаотично, стараясь создать естественный ландшафтный дизайн. Этот прием сейчас в моде, но получить вместо беспорядка и неразберихи природную красоту и гармонию сложно.

Дорожки

Чем компактнее растения, тем меньше требуется пространства для свободного движения между грядками. В случае с зеленью, луком, чесноком или морковью можно обойтись тропинками шириной 40 см, а для плетущейся бахчи придется выделить минимум 120 см, ведь она норовит заползти на садовую дорожку.

Важно обеспечить хорошее покрытие, которое не даст распространяться сорнякам и убережет вашу обувь от грязи при массивных осадках. Вымостите тропинки между грядками камнем или деревом, засыпьте галькой, песком или щебнем

Иные факторы

Помимо степени освещенности и культур, растущих на огороде, при планировании участка следует учитывать тип почвы, виды грядок и особенности рельефа.

Вид грядок

Считается, что обычные грядки, не имеющие ограничителей, целесообразно располагать с востока на запад. Это обеспечит оптимальную освещенность низкорослых культур. Расположение восток-запад целесообразно и для шпалерного выращивания плетущихся культур — огурцов, гороха и фасоли. Растения поворачивают листочки на юг, получая «солнечные витаминки».

Особенности рельефа и почвы

Если у вас на участке есть выраженный уклон, то думать над ориентацией грядок по сторонам света вам не придется: устраивать огород вам потребуется исключительно поперек склона, формируя ступенчатые площадки, укрепленные по краям. Такая организация позволит рационально распределить полезную площадь имеющейся у вас земли и препятствовать стеканию воды по рельефу.

Обращать внимание при планировании ориентации грядок следует и на характер почвы:

1. Направление С-Ю целесообразно на глинистых почвах, в сырых низинах и сильно затененных участках. Такая организация обеспечит получение растениями максимума солнечного света к полудню, — проникая в междурядья, он эффективно подсушит землю.
2. Направление З-В оправданно на сухих песчаных почвах, возвышенностях и открытых участков в южных регионах. Растущие культуры будут затенять междурядья, тем самым препятствуя испарению живительной влаги из почвы.

В принципе, сложности с характером грунта можно нивелировать, используя агротехнические приемы: тяжелые почвы можно «разбавить» песком, черноземом и опилками, а на влажных участках организовать дренажные канавы, отводящие лишнюю воду.

Нельзя однозначно сказать, как правильно ориентировать грядки на участке по сторонам света. На выбор направления огорода влияет несколько факторов:

• регион (в жарком климате целесообразней сажать культуры с востока на запад, а при коротком лете — с севера на юг);
• степень освещенности (на южной или хорошо освещенной стороне можно формировать грядки как удобно, а в полутени — только с севера на юг);
• характер почвы (на тяжелых глинистых почвах грядки делаются с севера на юг, чтобы предотвратить застаивание воды, в песчаных и на возвышенностях — с востока на запад, чтобы сохранить влагу);
• тип грядок (высокие ориентируют в направлении С-Ю, обычные — В-З).

В целом, если вы живете в средней полосе в условиях умеренного климата, почва на участке плодородная, и у вас есть возможность ежедневно наблюдать за своим огородом, то можете ориентировать грядки по своему вкусу.

По мнению опытных садоводов, правильное расположение гряд — это 10% успешности урожая, а остальные 90% зависят от вашего труда на огороде и грамотной организации работ.

Роль расположения грядок

От правильного размещения грядок, их формы и размеров напрямую зависят успех в выращивании культурных растений и количество собираемого урожая. Опытные дачники создают на своих участках как компактные варианты для выращивания зелени, так и большие гряды, на которые высаживаются овощные культуры.

При размещении учитывают следующие моменты:

1. Теплолюбивость растения. Одни культуры лучше плодоносят, большую часть дня находясь на солнце, другие предпочитают легкую полутень, третьи — вообще любят прохладу и тень.
2. Ровная поверхность участка. Если на огороде имеются сильные перепады высоты и склоны, грядки размещают вертикально, небольшие углубления засыпают. Это необходимо для предотвращения загнивания корневой системы из-за скапливающейся в низинах воды.
3. Ширина посадочного пространства. Слишком широкие гряды затрудняют уход за растениями, тогда как очень узкие — это нерациональное использование огорода.
4. Высота огорода. В том случае, если на приусадебном участке грунтовые воды залегают очень близко к поверхности земли, имеет смысл обустроить высокие грядки.

Основные правила создания грядок

Для эффективности и оптимизации огородно-дачных работ еще перед их началом следует сделать:

• определится с видами овощей, которые будут выращиваться, а также их количеством;
• с помощью специальных таблиц рассчитать необходимую площадь;
• составить план участка и расположения грядок на нем.

Такая несложная подготовка позволит избежать лишних трудозатрат и, возможно, позволит выделить на территории место для отдыха, или плодово-ягодных культур.

Площадь и расположение участка

Для определения необходимой площади огорода прежде всего решите: будете ли вы выращивать овощи только для семьи, или еще и на продажу. Курдюмов Н. И., автор книги «Энциклопедия умного дачника», считает, что семье из пяти человек будет достаточно 90 кв. м посадок, без учета дорожек между ними. Он использует гряды шириной 0,5 м с широкими проходами по 1 м, то есть площадь занимаемого участка около 4 соток.

Необязательно ориентироваться на чужие рекомендации. Используя специальные таблицы, рассчитайте годовую потребность в овощах на семью, а также необходимую площадь для их выращивания.

Для экономии земельной площади, а также повышения урожайности, выращивайте такие культуры как огурцы, помидоры, фасоль и подобные им на шпалере, или подвязывайте их.

План земельного участка с огородом

Рассчитав размер огорода, переходите к его расположению на плане.

При этом учитывайте следующие правила:

• овощи выращивайте на южной стороне дачи, там больше солнечного света и земля лучше прогревается;
• деревья и постройки не должны затенять огород, разместите их с северной стороны от него;
• рельеф земельного участка должен быть максимально ровным, если этого нельзя достичь, позаботьтесь о дренажных канавках в низинных местах, или подумайте о террасированном огороде.

Форма земельного участка для выращивания овощей может быть любая, не думайте только о стандартных прямоугольниках. Однако учитывайте, что при обработке грядок нежелательно ходить между насаждениями, поэтому не делайте их слишком большими.

Очень удобно, если стоя на дорожке, вы можете обработать грядки и насаждения по всей ширине или хотя бы больше половины.

Если приусадебная территория небольшая, подумайте о высоких, вертикальных или многоуровневых посадках. Они особенно популярны для выращивания клубники, земляники, зелени, пряных трав.

Также учитывайте, что вертикальные конструкции с многолетними растениями лучше делать переносными, чтобы иметь возможность спрятать их на зиму, иначе овощи могут вымерзнуть.

Планировка дачи на склоне

Расположение дачи на склоне – не препятствие для выращивания огородных культур. Дельные советы специалистов облегчат этот процесс:

• Располагайте гряды поперек склона, это уменьшит эрозию.
• На склоне крутизной до 50 размещайте овощные культуры в верхней его части. Внизу посадите кустарники или сделайте высокие грядки, при избыточном увлажнении почвы там.
• На склоне крутизной выше 5,10 оборудуйте террасы, на которых уже размещайте посадки. Рекомендованное соотношение их длины и ширины при таком расположении составляет 4:1 или 5:1.
• На склоне крутизной выше 70 сделайте канавы глубиной до 20 см посредине огорода и на расстоянии 1 м от края террасы. Это дополнительно защитит грунт от размыва.

Создание новых грядок

У современных огородников большой популярностью пользуются приподнятые или углубленные огороженные посадки. Их легче обрабатывать, можно использовать специальные земляные смеси с правильно подобранным составом, проще рассчитывать необходимое количество удобрений, а мелкоячеистая сетка на дне убережет от грызунов. Сделайте такие грядки «теплыми» и собирайте по два урожая в год, ведь овощи будут созревать на пару недель быстрее.

Если планируете расположение огорода на непаханом целинном участке, воспользуйтесь одной из методик:

1. Снимите слой дерна, но не выбрасывайте его, а измельчите и отправьте в компост. Оголившеюся землю перекопайте, по возможности добавьте новый плодородный грунт. Края укрепите бортиками.
2. Менее трудоемкий метод: перекопайте место для огорода и засадите его картофелем. Количество сорняков значительно уменьшится, но не надейтесь на щедрый урожай в первый год.
3. Сделайте приподнятые гряды: перекопайте место под огород или просто притопчите (скосите) траву. Оборудуйте бортики нужной высоты. На дно положите ветки, толстые стебли растений, картон, бумагу, засыпьте быстро перегнаиваемой органикой и грунтом. В сухих климатических условиях такие гряды лучше углубить в землю.

Создание приподнятых «теплых» грядок

Существует большое разнообразие техник обустройства грядок:

• высокая – очень популярна у американских фермеров;
• холмиковая;
• по методу Митлайдера;
• многоярусная и другие.

В каждом случае обязательно поставьте бортики по краям, это предотвращает расползание почвы и препятствует распространению на них сорняков с дорожек. Для окаймления приобретите готовые садовые бордюры либо используйте любые доступные материалы:

• дерево, предварительно обработайте его антисептиком;
• бетон;
• пластик;
• метал;
• кирпич;
• шифер.

Обязательно соблюдайте порядок посадки грядок, отмеченный в вашем плане с расположением. Для экономии места и увеличения урожая высаживайте новые растения на освободившиеся после сбора предшественников участки. Так можно выращивать не только овощи с коротким периодом вегетации, но и, например, картофель, если выкапывать его молодым.

Зонирование при планировке садово-ягодных посадок

Планировка сада, совмещенного с огородом, требует четкого разделения на функциональные части. Парадный вход – это лицо композиции, поэтому здесь располагают газон, невысокие деревья и лавочки. Для обустройства территории понадобятся зоны отдыха, посадочная и хозяйственная. 

Растения

Границы между функциональными частями сада и огорода засаживают кустарниками. Живые изгороди из крыжовника, малины и смородины подстригают для сохранения декоративности. Между зонами располагают вазоны с крупными растениями. Ширмы, шпалеры с вьющимися культурами помогут создать красивый забор.

Низкие открытые оградки до 40 см в высоту в ландшафтном дизайне садят из туи, самшита и можжевельника. Границей отделяют детскую площадку, огород или сад. Сплошную стену до 1,5 м возводят из карликовых деревьев и кустов:

• барбариса;
• японской айвы;
• степного миндаля.

Быстрорастущие подсолнечник и терн помогут создать высокую границу между зонами. Крупные сорта цветов используют для формирования зеленого забора. Плетущиеся многолетники (розы, клематисы) эффектно смотрятся на трельяжах и арках. Декоративная фасоль и настурция за сезон обовьют композицию с ширмой.

Цвета

Зонирование в ландшафтном дизайне сада и огорода осуществляют при помощи оттенков. Для детской площадки подойдет оранжевая и синяя гамма, а для отдыха – пастельные оттенки. Композиция из красного и зеленого поднимает настроение.

Дорожки

Тропинки не только соединяют разные части сада и огорода, но и помогают провести границы между зонами. Дорожки от калитки к дому делают из брусчатки или плитки с четкими геометрическими формами. Для сквера в саду берут ажурные решения, для грядок и клумб – цветной гравий. В ландшафтном дизайне недостатки территории легко замаскировать извилистыми дорожками.

Высокие грядки в деревянных формахИсточник autogear.ru

Высота

При обустройстве сада эффектно смотрится деление функциональных частей перепадом высоты. Клумбы и грядки разбивают на разных уровнях. Приподнятое пространство между зонами облицовывают камнем, плиткой или мозаикой. Утопленный участок с миниатюрным прудом или водопадом подходит для отдыха.

Приподнятые грядки – красота и отсутствие сорняковИсточник www.dom-dacha-stroyka.ru

Палуба

Над склоном можно построить настоящую палубу из террасной доски. С этой площадки будет открываться красивый вид, а сама палуба станет идеальным местом для отдыха на свежем воздухе. Чаще всего такие площадки обустраиваются около дома, однако построить их можно в любой части сада, отличающейся наклоном.

Палуба может опираться на столбы или надежный бетонный фундамент. Используется террасная доска, которая отлично выдерживает все перепады температуры и не боится влаги

На палубе, возвышающейся над участком, конечно же, будет установлена садовая мебель, которая позволит превратить открытую площадку в уютную зону для семейных обедов на свежем воздухе

Ягодные кустарники

Если овощи должны произрастать на максимально освещенном участке, то для кустарников допустима небольшая тень. Распределить огород для посадки малинника, кустов смородины и прочих ягод можно следующим образом:

• высаживать саженцы вдоль забора или на границе участка;
• перед плодовыми деревьями (с южной стороны);
• разместить за постройками (если это позволяет общее расположение).

Такие кустарники, как жимолость, ежевика, барбарис и другие могут выполнять роль красивой живой изгороди.

Чтобы экономно разграничить огород, ремонтантную клубнику или малину можно высадить не традиционно в грунт, а в вазоны. Таим образом, кустарник займет меньше места, и станет не только источником вкусных ягод, но и ярким элементом декора. Выращивание в вазоне особенно рационально в местностях с суровыми зимами. В холодное время года кустарник достаточно перенести в укрытие.

Статья по теме:

Урожайные грядки по методу Лядова

Как сделать грядку для огурцов в открытом грунте: фото, способы

Огурцы – довольно капризная культура, требующая особого ухода. Многие считают, что высаживать ее можно только рассадным способом, однако благодаря многолетней селекции, в настоящее время существует несколько сортов, которые можно высаживать сразу в открытый грунт.

Пример правильной посадки огурцов в открытый грунт

В первую очередь необходимо еще весной подготовить грядки под огурцы:

• Правильно выбрать направление рядов – с севера на юг.
• Удобрить почву (лучшие решения – коровий навоз или куриный помет, если же их нет – подойдет любое минеральное удобрение).
• Поставить бортики (лучше всего не менее 25 см).

Главные секреты выращивания огурцов в открытом грунте – выбор правильного времени высадки (с мая по середину июня в зависимости от региона) и выбор подходящего сорта.

Как делать грядки под огурцы – общие особенности

В случае, когда не используется рассада, вырастить качественный урожай обычным способом (на стандартных грядках) не получится. Необходимо воспользоваться одним из других способов выращивания огурцов в открытом грунте:

• Устройство грядки с закладкой.
• Установка теплой грядки (в том числе приподнятой конструкции).

Посадка огурцов в открытый грунт вровень с землей

Данные способы являются нестандартными, поэтому ниже они описаны детально для предотвращения возникновения ошибок при обустройстве.

Как сделать на огороде грядки для огурцов с закладкой?

Чтобы устроить грядку для выращивания огурцов с закладкой, необходимо вырыть траншею глубиной 30 см и последовательно заполнить ее следующими слоями:

• Ветки и опилки.
• Солома, листья и компост (на данном этапе необходимо залить все теплой водой).

Устройство закладки для высадки огурцов

Земля и перегной.

Грядка для огурцов с закладкой не требует удобрения на следующий год, так как получает его из почвы. Она является довольно долговечной, к тому же обладает и другими достоинствами:

• Удобство в уходе.
• Ранний урожай.
• Отсутствие застоев воды.

Теплые грядки для огурцов в открытом грунте

Как сделать теплую грядку для огурцов на поверхности земли? Для этого необходимо соорудить короб (например, из досок или кирпича) и заполнить его следующими слоями:

• Песок.
• Органические отходы (листья, кора и так далее).
• Солома.
• Удобрение (лучше всего подойдет навоз).
• Земля и перегной.

Главное – тщательно утрамбовать каждый слой, в противном случае почва получится слишком рыхлой, и хорошего урожая ожидать не стоит.

Теплая конструкция вровень с землей

Достоинства теплых грядок для огурцов:

• Отсутствие грязи от грядок за счет наличия бортиков.
• Высокая урожайность.
• Эстетический внешний вид (можно сделать красивые одинаковые грядки).

Приподнятые грядки под огурцы в открытом грунте

В условиях неблагоприятного климата целесообразно устраивать приподнятые (или высокие) грядки высотой 40-50 см (для удобства можно сделать и выше). При этом последовательность слоев остается такой же, как и в обычных теплых конструкциях на поверхности земли. Такие конструкции обладают следующими достоинствами:

• Еще более быстрый прогрев почвы, а значит, и урожай появится раньше.
• Удобство (для ухода за огурцами не нужно наклоняться).

Процесс создания высокой теплой конструкции

Запомните! Высокие грядки нельзя располагать вблизи водоемов и над местом прохождения грунтовых вод. В противном случае, они быстро разрушатся.

Тёплая

Технологически тёплая грядка – это вариация компостной кучи. В основе грядки – органические отходы. Органика, разлагаясь, выделяет тепло, необходимое для растений. Хороший вариант для выращивания теплолюбивых растений, таких как огурцы, помидоры, перцы. Кроме того, «начинка» таких грядок создает комфортные условия для ранних весенних посадок. Она может быть заглубленной, на основе траншей, или приподнятой – для участков, где застаивается талая вода весной или слишком близко расположены грунтовые воды.

Как делается: сначала сооружается короб высотой 100-120 см, длина произвольная. Внутренняя часть короба укладывается слоями: картон, песок, крупные, грубые, долго гниющие растительные отходы (стебли подсолнечника, топинамбура, кукурузы), затем закладывается листва, компост. Самый верхний слой – огородная земля, не менее 10 см. Каждый слой после укладки проливается водой.

Тёплая грядка-траншея делается по такому же принципу, только вместо короба выкапывается траншея глубиной 40 см и заполняется слоями органики:

• 1 слой – стебли, бумага, ветки;
• 2 слой – ботва, гнилые овощи и фрукты, опилки, дерн;
• 3 сой – листья, опавшие с деревьев.

Важно позаботиться о том, чтобы все растения, листва, ботва и плоды были без болезней, вредителей, иначе есть риск заразить будущие посадки. Тёплую грядку можно использовать в течение 4 лет. Изначально она перенасыщена питательными веществами, затем их процент уменьшается

Поэтому важно каждый год на грядке высаживать культуры с разными требованиями к питанию:

Изначально она перенасыщена питательными веществами, затем их процент уменьшается

Поэтому важно каждый год на грядке высаживать культуры с разными требованиями к питанию:. Тёплую грядку можно использовать в течение 4 лет

Изначально она перенасыщена питательными веществами, затем их процент уменьшается

Тёплую грядку можно использовать в течение 4 лет. Изначально она перенасыщена питательными веществами, затем их процент уменьшается

Поэтому важно каждый год на грядке высаживать культуры с разными требованиями к питанию:

• 1 год – тыква, кабачок, огурец;
• 2 год – огурец, кабачок, капуста, томаты;
• 3 год – капуста, перцы, томаты, фасоль, салат, морковь, свёкла;
• 4 год – зелень, горох.

Плюсы:

• требует минимального ухода;
• может использоваться до четырех лет;
• утилизация огородных отходов с пользой для урожая.

Минусы:

• в высоких коробах земля пересыхает быстрее;
• тёплые траншеи – не самый подходящий вариант для мест, где грунтовые воды слишком близки к поверхности.

Размещение грядок в теплице

Урожайность овощей закрытого грунта также зависит от правильного расположения гряд в самой теплицы. Устанавливают конструкцию на самом освещенном отрезке поля. При этом лучи солнца должны проникать в строение, начиная с самого утра и до вечера. Такой режим возможен лишь при расположении каркаса «с запада на восток». Если предложенный вариант невозможен, конструкцию монтируют так, чтобы светило оставалось здесь хотя бы до обеда.

Наделы размещают вдоль тех стен, которые больше всего обращены к восходу и закату светила, то есть с севера на юг. Высокорослые растения предпочтительно располагать с востока на запад. На урожайность влияет и размеры грядок. Наиболее приемлемой считается ширина 45 см, однако в теплице шириной три метра этот параметр может достигать 60 см при наличии полуметровых дорожек. Для удобства хозяев ряды можно разграничить междурядьями.

Перед началом работ необходимо решить, какой будет высота грядок. Стандартной считается высота в 20 см, но нередко грядку поднимают и до 80 см с целью прогреть почву весной как можно быстрее. Лучше всего здесь растут томаты, огурцы, кабачки, арбузы и тыква. Правда, поливать такую грядку надо чаще. Для полива можно проложить дырявый старый шланг вокруг растений.

Широкое распространение в тепличных хозяйствах получило еще одно изобретение доктора Митлайдера – «высокие грядки» в деревянных коробах. Высота гряд составляет 40 см, а ширина – 45 см. Располагают их с севера на юг, оставляя широкие проходы (90 см). По мнению североамериканского ученого, именно такое расположение тепличных гряд позволяет повысить урожайность огородных культур.

Различные овощные культуры требуют неодинаковых условий содержания. И по правилам в одной теплице их выращивать не рекомендуется. В северной части боковых гряд можно посадить самую холодостойкую и теневыносливую культуру. Перед ним в центральной части боковых гряд — высокорослые томаты, а центральную гряду лучше отвести под огурцы. С южной стороны нужно оставить место под перец и баклажаны. Размещать растения следует с таким расчетом, чтобы листья плодоносящих кустов этих «соседей» не касались в будущем друг друга.