Мангал с крышей: лучшие идеи для великолепного шашлыка

Фото и видео металлических мангалов с навесом

Мы уже писали о том, как самому сделать мангал из металла, поэтому здесь подробно на этом останавливаться не будем, только лишь дадим небольшую инструкцию, чтобы уберечь вас от явных ошибок:

Привариваем опоры, думаю понятно, что общая высота должна быть больше человека, чтобы головой не удариться об железо. Например, если высота жаровни 110 сантиметров и к ней мы привариваем опоры, то берем ещё где-то 120-130 сантиметров сами опоры. Ну или сразу берём 210-230 см., если будут также выступать, как ножки. В их качестве вы можете использовать арматуру, трубу или уголки.

К верхней части опор привариваем арки или просто делаем уклон в заднюю сторону конструкции.

Привариваем лист металла к основам

Важно сделать его немного больше, чтобы под него помещалась не только конструкция, но и хотя один мангальщик.

Вот вам ещё видео в самом конце там есть размеры всего материала:

И пара фото, с разными дизайнами для широты фантазии. Любое фото, которое ниже, увеличивается при нажатии:

Так что если не хотите зависеть от погоды или испорченного праздника, через затяжной дождик, то лучше один раз потратить немного больше сил, времени и денег и сделать хороший навес, который потом выручит вам ещё не раз.

Строим укрытие для мангала/барбекю своими руками

Ниже мы рассмотрим монтаж деревянного навеса для мангала или барбекюшницы, на четырех или шести опорах, под крышей с отверстием для трубы. Самая длительная часть строительства – устройство фундамента: на его застывание потребуется 3-4 дня. Само укрытие монтируется за один рабочий день.

Подготовительные работы

Создание навеса над барбекю является пусть и не слишком масштабным, но все-таки строительством. Поэтому для начала придется сделать эскиз, а уже по нему – чертеж со всеми размерами. После на основании чертежа рассчитываем и приобретаем/отбираем нужные материалы. Для примера возьмем деревянную постройку на 6 столбах. Материалы:

• 6 брусьев сечением 10х10 см – для опор.
• 4 бруска сечением 10х4,5 см – для поперечных балок.
• Бруски сечением 10х4,5 см – для продольных несущих. Количество зависит от длины постройки, при условии, что располагаться несущие должны в 80-110 см друг от друга.
• Узкие доски для создания обрешетки – если того требует кровельный материал.
• Кровельный материал.
• Несколько полос жести для создания трубы и «юбки» для нее.
• Закладные детали для фиксации бруса в бетоне.
• Цементно-песчаная смесь для заливки фундаментных столбов.
• Метизы для скрепления элементов между собой.

Для удобства строительную площадку следует разметить с помощью системы колышков и шнура.

Разметка рабочей площадки

Процесс изготовления мангала складной конструкции своими руками

Изготовить складной мангал собственноручно сможет человек, обладающих хотя бы базовыми навыками работы с инструментами и металлом.

Перечень инструментов, которые понадобятся при изготовлении мангала, включает почти все позиции, которые находятся в стандартном наборе любого хозяйственного  мужчины:

• Инструмент для разметки и измерения;
• Ножницы для металла;
• Электролобзик;
• Болгарка и диски к ней;
• Электродрель в комплекте со сверлами;
• Сварка;
• Резьбовые плашки (набор).

Что касается материала, то здесь есть небольшой выбор. Обычно изготавливают из алюминия, нержавеющей стали. Чугун хоть и обладает массой преимуществ, но для складного мангала не очень подходит, особенно если планируется брать его с собой в поход. Он отлично сохраняет тепло, не подвергается коррозии, прочный и долговечный. Но он тяжелый и дорогостоящий. Чугунный мангал можно использовать для барбекю на даче, не перемещая на большие расстояния.

Если стационарный мангал не требует чертежей для изготовления, то для изготовления складного мангала без чертежей не обойтись. Для раскладной установки мангала в виде чемоданчика, лучше запастись схемой сборки и разборки. Учитывая рост человека, стационарная установка будет выше, а складная ниже, что объясняется ее компактностью (чтобы, к примеру, поместиться в багажник авто).
В сети есть чертежи с конкретными размерами к любому виду складного мангала. Можно брать их за основу или придерживаться примерных цифр.

В качестве ориентира можно взять такие показатели:

• Чтобы поместилось сразу 6 шампуров, длина должна быть 60 см (между шампурами расстояние не менее 8 см);
• Оптимальная ширина для походного мангала – 30 см (стационарный 40 см);
• Глубина – 15 см, учитывая колосники 20 см. Такие габариты помогут быстро и равномерно прожарить мясо;
• Оптимальная высота ножек – 60 см, может быть скорректирована под багажник автомобиля.

Оптимальная ширина складного мангала – 40 см

Выбор чертежей не может не радовать, есть возможность остановиться на конкретном чертеже, в зависимости от своих возможностей и предпочтений.

Классический походный мангал состоит из рамы, дна, борта, ножек, колосника и метизы.

Подготовительный этап включает заготовку самой важной детали – подставка в виде рамки, которая послужит креплением для каркаса и ножек мангала. Сделать ее нужно из заготовок металлического уголка, который сваривается

В итоге получается металлическая прямоугольная конструкция.
Затем необходимо приварить отрезки трубы (диаметром 20 мм) к внутренней стенке уголка. Они послужат опорой для ножек.
На следующем этапе подготавливается жаровня. Для днища жаровни возьмите прямоугольный стальной лист толщиной 3 мм. С помощью электродрели просверливаем отверстия для циркуляции воздуха.
Далее этап, в процессе которого изготавливаются бортики установки. Для них нужно взять лист металла с толщиной не менее 2 мм. На этом этапе также осуществляется:

• Разметка боковых заготовок;
• Нарезание заготовок с помощью болгарки;
• Подготовка посадочных мест.

1. Затем идет этап, включающий изготовление колосника. Для этого понадобится сварочный аппарат и болгарка. Прутья арматуры нарезать болгаркой, исходя из точного размера днища колосника. Прутья сваривают, получив решетку, это и есть колосниковая камера.
2. Одним из финишных этапов может быть нанесение на готовое изделие краски или другого покрытия. Это не только придаст мангалу эстетичный вид, но и повысит термостойкость, антикоррозийные свойства. Можно применять термостойкую эмаль, лак или прибегнуть к воронению. Это трудоемкая и длительная процедура, включающая обезжиривание и проварку всех деталей мангала в растворе едкого натра. Весь процесс должен происходить при соблюдении соответствующих мер безопасности, но результат того стоит. На выходе получится крепкий и долговечный мангал, который не изменит свой внешний вид на протяжении долгих лет.

Делаем простой навес из дерева своими руками

Не обязательно специально закупать строительные материалы — можно воспользоваться досками, которые есть «под рукой», если они подходят по размерам и достаточно качественные. Внешне навес будет представлять собой маленькую беседку, где расположится мангал. Он отлично защитит от дождя в процессе приготовления пищи.

Следует заранее подготовить доски и обработать их.

На работу уйдёт от 2-х часов до 1 дня в зависимости от её темпов и уровня мастерства.

Первым делом изготавливается каркас. Его основание, отходящие от него вертикальные доски будут выглядеть следующим образом:

Основа состоит из брусков, каждый из которых имеет размер 150×50 см. Изнутри строения они соединяются между собой обычными уголками.

С внешней стороны на углах доски скрепляются саморезами.

Когда нижнее основание и вертикальные опоры готовы, делаются верхние перекладины — они соединяют, закрепляют столбы сверху.

Напилить четыре поперечные доски для кровли. Ширина кровли будет зависеть от количества листов для неё. Если материала немного, то большое расстояние, естественно, делать не следует. На два стандартных кровельных листа подойдёт площадь в 200×190 см.

Размеры напиленных и закреплённых поперечных те же, что у нижних. В конечном варианте выглядят они так.

На поперечные доски будет ложиться сама крыша.

Если остались обрезки, то ими можно воспользоваться, чтобы укрепить пока что сильно шатающуюся конструкцию. Посередине вертикальных столбов тоже делаются поперечные или косые закрепы с помощью досок. Конечно, усиление каркаса зависит от возможностей и подручных средств, но в любом случае в целях безопасности стоит сделать качественно.

Уголки снизу закрепляются таким образом.

Вверху они выглядят аналогично.

Перекладины-держатели ставятся посередине:

Теперь необходимо покрасить каркас, сделать основу под кровлю, предварительно проложив по центру верха ещё одну перекладину. Когда будет готово, можно класть крышу, а затем обшивать.

Полностью покрашенная конструкция:

Как краска высохнет, приступить к верхним поперечинам. Крыша делается несложно: пустить по центру лагу, сделав для неё прорези в верхних перекрытиях с обеих сторон на четверть ширины, а с внешней стороны закрепив двумя саморезами.

Так же сделать горизонтальные соединения от лаги к оставшимся двум верхним перекладинам на саморезы.

Дальше можно стелить крышу (зашивать верх) на кровельные саморезы.

Пример последствий неправильных расчётов:

Учитывать нужно как ширину, так и нахлёст. Лучше брать размер чуть-чуть с избытком, в большую сторону, ведь обрезать намного проще, чем думать, где найти дополнительные сантиметры.

Снизу, если остались листы, можно обшить ими основание конструкции с нужных сторон, например, заднюю спинку.

Такие же при желании делаются по бокам.

Буквально полтора дня работы — и мангальная зона готова! Осталось только расположить внутри всё необходимое: сам мангал на табуретке или другой подставке для удобства, столики для нарезки-приготовления. Делается навес легко и просто.

Он позволяет продолжать готовить еду на свежем воздухе, даже если на улице пойдёт дождь. При этом возможна дополнительная установка освещения. Главный плюс — строение располагается на безопасном расстоянии от жилого помещения.

Собираем простой навес (крышу) своими руками

Самым простым и надежным дополнением к сварному мангалу считается навес из металла. Этот материал долговечен, с ним легко работать, если у вас есть опыт в сварке, плюс из него можно сделать как стационарные, так и мобильные конструкции. Ниже мы покажем вам один из вариантов навеса, который легко сварить своими руками.

Необходимый строительный инвентарь

Для создания простого, но изящного металлического навеса потребуются следующие инструменты:

Болгарка

Электродрель

Аппарат для электросварки

Трубогиб

Угольник

Рулетка

Маркер

Краскопульт или кисть

В список необходимых материалов входят:

Стальные листы 1,3 мм толщиной

Профильная труба

Стальной прут сечением 10х10 мм

Чертеж и алгоритм сборки

Для начала отпилим два куска профиля 40х20 мм 1750 мм длиной и пропустим их через трубогиб таким образом, чтобы в каждой заготовке получился прогиб глубиной 180 мм. Затем отрежем два куска профильной трубы сечением 40х40 мм также 1750 мм длиной. Сварим две «стенки» каркаса для будущего навеса в соответствии с чертежом. Для горизонтальных планок отрезаем куски профиля 40х20 мм.

В качестве дополнительных ребер жесткости привариваем еще две горизонтальных перемычки из отрезков того же профиля 40х20 мм.

Соединяем заготовки боковых частей каркаса с помощью трех кусков профильной трубы сечением 40х40 мм и одного куска трубы 40х20 мм в соответствии с чертежом. Таким образом мы получим не только ребра жесткости и основные стяжки каркаса.

Два верхних приваренных профиля образуют опоры для установки мангала и металлической, либо деревянной столешницы. Нижняя пара кусков профильной трубы формируют заготовку для дровницы.

Привариваем к верхним горизонтальным перекладинам небольшие столбики из профиля 40х40 мм, после чего закрепляем на них две дуги из отрезков профильной трубы 40х20 мм. Последние должны иметь 2 метра в размахе и глубину прогиба 45 см.

В качестве дополнительного ребра жесткости привариваем кусок профиля 40х40 мм или 40х20 мм длиной 1320 мм. На фронтальную часть конструкции такую стяжку не добавляем.

Для обрешетки крыши навеса используем профиль сечением 20х20 мм или 30х20 мм. Привариваем 4 куска трубы к дугам, как показано на чертеже.

Мы расположили три куска профиля над той половиной конструкции, где будет стоять мангал. На другой стороне навеса добавим «шапку» в соответствии с чертежом ниже. Она будет находиться немного выше основной крыши, а через свободное пространство между ними сможет свободно выходить дым.

Осталось обварить каркас листовой сталью, чтобы получить крышу.

Последний шаг — обвязка. Берем стальной прут сечением 10х10 мм и привариваем к каркасу навеса горизонтальные стяжки, как показано на чертеже. После сварки стяжек привариваем к ним сетку или заполняем пространство между ними любым другим простым орнаментом из прутьев.

Устанавливаем мангал на место.

Ровняем сварочные швы и покрываем металлоконструкцию краской, устойчивой к воздействию высоких температур.

Осталось установить столешницу из дерева.

Мнение эксперта
Валерий Гармаш
Шеф повар ресторана «Grill House», гриллер

В идеале навес должен защищать от непогоды не только мангал, но и повара. Для этого при расчете площади покрытия нужно прибавить по 0,5 м с трех сторон от жаровни и 0,8-1 м с рабочей стороны.

Технология сооружения

Расскажем, как правильно возвести стационарный навес из дерева. Возьмем простую конструкцию на четырех столбах с двускатной крышей, как показано на фото ниже. Расскажем о навесе, в который мангал установится, как отдельный элемент.

Образец навеса для барбекю из дерева с двускатной крышей Источник www.remontnik.ru

Размер навеса и его разметка

Чем больше размер сооружения, тем дороже оно обойдется. Поэтому сначала надо определиться, будет ли под навесом установлен только мангал или требуется дополнительно площадка для зоны отдыха. На технологию сооружения эта позиция не влияет. Она повлияет на расход стройматериалов.

Если запланирована небольшая постройка, тогда для стоек потребуется четыре бруса сечением 150х150 мм. Их предварительно подготавливают, то есть часть брусов, которая будет опускаться в грунт, гидроизолируется. Опускают опоры на глубину 0,5-1 м, поэтому на эту длину с одного конца стойки обмазывают битумной мастикой и обклеивают рубероидом.

Теперь надо на площадку нанести места установки опор. В них садовым буром диаметром 300 мм делают скважины на глубину установки. Внутрь скважин засыпают песок с трамбовкой.

Скважины под столбы выкапывают садовым буром Источник beton-house.com

Сборка каркаса и кровли

В подготовленные скважины устанавливают стойки. Их выставляют по вертикали и заливают бетонным раствором. В таком состоянии опоры должны простоять несколько дней, чтобы бетон хорошо схватился. После чего переходят к устройству крыши навеса.

Опоры обвязывают между собой по верхним краям брусами 100х100 мм или толстыми досками толщиною 50 мм, шириною 100 мм. Основная задача производителя работ – выставить элементы обвязки по горизонтали. Соединяются стойки с обвязкой металлическими перфорированными уголками и саморезами.

Крепление обвязки к опорам Источник initechno.ru

• На двух противоположных элементах обвязки посередине устанавливают по одному столбику. Их высота определяет угол наклона скатов крыши.
• Между ними по верхним торцам укладывают доску или брус, который будет выполнять функции конька кровли.
• Нарезаются из досок стропила, которые укладываются нижним концом на элементы обвязки, верхним на конек.
• Поверх стропильной конструкции монтируется обрешетка.
• Проводят монтаж кровельного материала.

Остается только подготовить площадку. Здесь огромное разнообразие вариантов. Как самый простой – залить бетоном. Другие варианты: облицевать камнем или кирпичом, смонтировать постамент из досок и прочее.

Как сделать мангал с крышей своими руками

После сбора нужных материалов и приспособлений, можно переходить к изготовлению мангала с крышей. Пошаговая инструкция изготовления закрытого агрегата:

• Первое с чего стоит начать – это жаровня. Ее длина должна быть от 80 до 120 см, ширина – от 25 до 30 см, а высота 20- 22 см. Металл берите не толще 3 мм. Также нельзя забывать про расстояние между стержнями и углями, минимум 12–15 см.
• После того как кровельного типа железо будет разделено на пластины в соответствии с размерами, их совмещают друг с другом. Низ жаровни должен быть иметь дырочки, которые будут пропускать воздух. Завершающий штрих – это создание ножек жаровни из металлических пластинок.
• Крыша для мангала монтируется на четыре вертикальные стойки,  совмещенные между собой горизонтальными перегородками. Детали крыши соединяйте более жестко, и конструкция долго продержится.

Также важно, чтобы крыша была больше жаровни в плане размера. Крайняя кровельная часть должна быть на 0,5–0,8 м дальше, чем жаровня

Высота крыши подбирается исходя из роста тех, кто будет пользоваться агрегатом. Крыша не должна мешать вам, она должна быть чуть выше вас.

После завершения работы, можно покрыть детали из метала грунтовкой, а потом лакокрасочными материалами. Причем для покраски лучше взять специальную эмаль, обладающую термической стойкостью. Также самодельный гриль можно украсить уже готовыми коваными компонентами.

Полезные советы для начинающих

Рекомендации для начинающих:

• Чтобы смастерить мангал для дачи, нужно предварительно собрать все подручные приспособления и материалы, иначе работа затянется надолго.  Не стоит использовать дерево и поликарбонат. Не экономте на материалах, иначе мангал через несколько месяцев уже будет непригоден.
• Покрасить мангал нужно, но далеко не для эстетического удовольствия, а для увеличения срока его службы. Безусловно, необходимо применять термостойкую краску.
• Если вы собираетесь изготовить мангал с крышей, то лучше в качестве опорных конструкций и ножек использовать одни и те же стойки.

Не забывайте про общие рекомендации связанные с мангалом, и тогда ваши пикники будут проходить отлично.

Уход и эксплуатация

Если вы сделали мангал с навесом своими руками, то с уходом все просто, выполняйте следующее:

После эксплуатации, всегда очищайте щеткой из стали решетку гриля от золы и кусков еды.
Когда решетка станет холодной, ее нужно обработать подсолнечным маслом, чтобы защитить ее от ржавчины.
После готовки убирайте сгоревшие угли

Это важно, чтобы запахи мясной продукции не проникали в овощи или рыбу, к примеру.. Эти простейшие рекомендации позволят грилю служить  долго, не теряя своей красоты.
Теперь подробнее об эксплуатации мангала с крышей своими руками из металла:

Эти простейшие рекомендации позволят грилю служить  долго, не теряя своей красоты.
Теперь подробнее об эксплуатации мангала с крышей своими руками из металла:

• Гриль-решетка не должна быть холодной. Ее нужно нагревать в течение двадцати минут перед раскладыванием продукции.
• Для приготовления разнообразных блюд необходима разная температура, регулировать ее можно, отодвигая угли из стороны в сторону. На горячей стороне надо готовить мясные изделия, а на более прохладной – овощную продукцию и рыбу.
• Не стоит постоянно переворачивать продукты. Для нормальной прожарки мясных изделий на решетке нужно 10 минут.
• Чтобы блюда пахли вкуснее, на горячие угли стоит положить пару веток фруктовых деревьев, замоченных в воде.
• Для готовки на мангале идеально подойдут красные угли с легким пепельным налетом.
• Перед трапезой, стоит оставить продукты на пару минут, так сок быстрее впитается и правильно распределиться.

Сделать своими руками мангал с навесом – означает обзавестись полезным агрегатом, он обеспечит все семейство вкусными и горячими блюдами, приготовленными на углях. Наличие крыши защищает кулинара и продукцию от различных осадков. Также, искусно созданная и украшенная мангальная зона своими руками из металла станет восхитительным элементом декора загородного участка.

Если вы не готовы тратить время на самостоятельное изготовление, вы можете купить готовый мангал в магазине. Перед покупкой стоит проконсультироваться со специалистом по поводу конкретной модели жаровни.

Простейшие схемы крыши над мангалом

Конструктивно крышу для мангала можно сделать в одном из трех вариантов:

1. В виде металлической надстройки над стальным или чугунным корпусом мангала. Крышу можно сделать съемной, или использовать подобную схему для небольших переносных мангалов;
2. В форме отдельно стоящего навеса над мангалом из камня или металла. При желании навес можно сделать универсальным, и использовать пространство под навесом для застолья после окончания процесса жарки;
3. Большие стационарные конструкции в большинстве случаев предпочитают сделать в виде одной постройки с варочной поверхностью, коптильней и камином. В этом случае крышу можно сделать в виде беседки или пристройки к летней кухне.

Самый простой вариант крыши можно сделать в виде легкого тканевого навеса из полиэфирного или плотного тента, при условии пропитки полотна антипиреновыми составами. Но такая схема крыши подходит больше для походных условий или отдыха на природе, при постоянном использовании полотно быстро пропитывается запахами и испарениями и теряет привлекательный внешний вид.

На следующем месте по трудоемкости стоит простой четырехстоечный мангал с арочным вариантом крыши и дровяной полкой. Размеры конструкции указаны на чертеже.

Для постройки навеса-крыши потребуется четыре отрезка стальной трубы, диаметром в ¾ дюйма и длиной 220 см, станок для гибки арматуры, лист металла 140х125 см, а также стальная сетка и полудюймовый трубчатый профиль, длиной 300 см.

Первоначально потребуется сделать арочную крышу для мангала. Изогнуть стальной 2-х миллиметровый лист руками достаточно сложно. Поэтому, если нет навыков формирования кривых и дутых металлических поверхностей с помощью выколотки на деревянной оправке, лучше сделать арочный профиль на подходящем гибочном оборудовании в ремонтной мастерской.

Вертикальные трубчатые стойки можно приварить прямо к стальному корпусу мангала, в нижней части конструкции необходимо сделать полку под дрова из полудюймовой трубы. Отрезки профиля прихватывают точками сварки, но не сваривают полноценным швом, пока не будет собран корсет и опора для крыши.

Конструкция мангала с крышей получается неустойчивой, поэтому на торцах вертикальных стоек необходимо сделать стальные пластины, через которые всю конструкцию можно крепить к бетону или любой другой опорной поверхности. Подобную конструкцию можно сделать переносной, если вместо дров на нижнюю полку уложить груз, например, мешок с песком или любым другим балластом.

Боле устойчивая и одновременно более жесткая схема крыши мангала изображена на втором чертеже с размерами конструкции. Технология изготовления каркаса навеса аналогична предыдущему случаю, но вместо тяжелой трубы в ¾ дюйма, постройку можно сделать из полудюймового материала. Это позволит снизить вес и одновременно сделать конструкцию мангала с крышей переносной, безо всякого рода утяжелителей.

Конструкций постройки каркасного навеса из металла существует более чем достаточно. Все они отличаются по размерам, весу, устойчивости и прочности, но сделать их ненамного сложнее, чем два предыдущих варианта.

Красота и рациональность кованых конструкций навесов

Пластичность и высокая прочность стали позволяет сделать самые интересные по форме и содержанию навесы и крыши над жаровней мангала. Арочные, гнутые, дугообразные козырьки из металлического листа изготавливаются намного проще и точнее, кроме того, использование кованых элементов позволяет сделать мангал более симпатичным и интересным.

Обязательным элементом удачного варианта крыши принято считать наличием вентиляционного продуха, как на фото. Если в центре, над основной поверхностью арочной крыши сделать закрытый люк с перфорированными боковыми стенками, то практически весь дым и горячий воздух будут уходить через люк, не создавая особого дискомфорта для повара. Крышу люка обязательно нужно сделать изогнутой дугой, чтобы влага, конденсирующаяся с внутренней стороны металлического листа, не скапывала обратно в мангал. В этом случае капли стекают по внутренней поверхности за пределы жаровни.

Особенности металлических конструкций

Мангалы из металла могут быть как стационарными для дачи, так и передвижными или складными. Первый вариант проще в сборке, так как требует лишь прикрепления ножек, забетонированных (или просто вкопанных) в грунт. В этом случае достаточно 2 опор, погруженных на глубину 50-70 см.

Передвижные конструкции устанавливают на более устойчивые опоры в форме салазок или 4 ножек. Колеса крепятся к нижней части опор. Иногда ставят все 4, реже — 2 колеса, чтобы мангал не перемещался при любом нажатии на боковую сторону.

Складной металлический мангал — это ящик для углей, у которого ножки либо вовсе отсоединяются, либо установлены на фиксируемых опорах. Этот вариант конструкции удобен для любителей выезжать на природу, устраивать пикники, походы.

Как сделать мангал с крышей из металла своими руками

При желании, можно сделать мангал с металлической крышей и самостоятельно.

Вы можете даже украсить его коваными элементами, которые продаются отдельно

Начните с того, что определите место для размещения жаровни. Оно должно быть достаточно далеко от дома и при этом доступно. Хорошо, если от барбекюшницы к беседке будет идти мощёная дорожка. После определения места прикиньте, какие габариты конструкции впишутся в эту площадку.

Следующий этап – построение чертежа. Не пренебрегайте им, потому что так вы сможете точно рассчитать количество материалов и не потратите деньги понапрасну. Вот несколько примеров таких чертежей с размерами мангалов с крышей:

Следующий шаг – приобретение материалов. Помните, что нельзя экономить на качестве и толщине металла. Чем тоще сталь, тем дольше она прослужит в жаровне. На саму жаровню берите металлопрокат не тоньше 3 мм. В идеале – нержавейку, но можно брать и чёрный металл, и чугун. Навес над мангалом из металла может быть оцинковкой или профнастилом. Стойки лучше делать из квадратной трубы.

Особенности навесов для мангала

Вначале следует обратить внимание на сам мангал под навесом. Существует две разновидности изделий, которые отличаются по месту установки:

• стационарные мангалы;
• переносные.

Если они переносные, то их можно установить в любом месте, обычно в таком случае делают мини-навес, который фиксируют только к мангалу. Если же он большой и стационарный, то в определенный момент необходимость навеса для мангала возникает остро.

Сами навесы могут иметь разнообразную конструкцию, габариты, внешний вид и материал. Есть вариант создать простой навес, который подойдет для новичков, а можно сделать сложный, красивый и долговечный. Чтобы правильно выполнить монтаж, нужно учитывать следующие моменты:

1. Месторасположение мангала.
2. Размер этого места, который должен позволять сделать полноценный навес, защищающий не только конструкцию, но и повара.
3. Умения и навыки строящего.
4. Выделенный бюджет.

Еще нужно запастись подходящим инструментом и материалами. Но, об этом мы поговорим позже. Для начала нужно разобраться с выбором вида навеса.

Основные виды мангала с крышей

Выбор готового устройства с навесом не будет ограничиваться простой конструкцией. Есть множество видов мангала, среди которых можно будет выбрать именно тот, что будет максимально подходить к:

• предъявляемым требованиям с точки зрения использования и эстетичного вида;
• финансовым возможностям человека;
• вкусовым предпочтениям.

Существует множество моделей мангалов с навесом. Главными разновидностями устройств считаются:

• мангал-барбекю;
• с казаном;
• мангал-беседка;
• с печкой;
• с дополнительным столом.

Каждый описанный вид обладает своими характеристиками использования и выполняет особые функции при готовке. Приготовление продуктов в такой конструкции становится настоящим удовольствием.

Крыша может быть создана таким образом, чтобы весь дым, который поднимается вверх, выходил через своеобразную вытяжку. Хотя во многих случаях кровля создаётся покатого типа. Такая конструкция помогает осадкам не застаиваться, а дополнительно установленные желобки и сетка создают полноценный отвод лишней воды.