Островная вытяжка: модели от классики до эксклюзива

Изделие какого производителя и типа лучше выбрать

Критерии выбора островной вытяжки основываются на особенностях комнаты и индивидуальных предпочтениях. Для кухни в стиле ретро или прованс средних размеров идеально подходит вытяжка купольного типа с режимом рециркуляции, а с воздухом в просторном помещении стиля хай-тек лучше справится вытяжка комбинированного типа. Модель и производителя выбирают, основываясь на характеристиках изделия.

В большинстве случаев при покупке бытовой техники можно неплохо сэкономить, не переплачивая за раскрученный бренд из мирового рейтинга, а обратив внимание на недорогой агрегат малоизвестной фирмы, которая еще не успела себя разрекламировать

Какие производители представлены на рынке вытяжек без подключения к вентиляции?

Общее количество брендов такой кухонной техники исчисляется десятками. Но лишь некоторые из них имеют широкий ассортимент и достойное качество. В этом обзоре представлены 4 бренда, которые являются самыми популярными, и их модели кухонной вытяжки можно купить в широком ассортименте в любом городе. Это позволит вам сделать оптимальный выбор и сравнить приборы по основным критериям, включая мощность, дизайн, наличие дополнительных функций и конечную стоимость.

Отдельные производители:

1. Bosch – известный немецкий производитель бытовой техники и оборудования. Она предлагает более десяти моделей встраиваемых вытяжек.
2. Maunfeld – британская компания, основанная в 1988 году. Общий перечень безвентиляционных вытяжек представлен десятками моделей.
3. Jetair – это итальянский бренд, который производит в основном недорогие вытяжки.
4. Hotpoint-Ariston – известная международная компания, выпускающая целую линейку бытовой техники. Канальные вытяжки этой марки отличаются современным дизайном и широким набором функций.

Все модели имеют разные ценовые категории. Минимальная стоимость приборов этого типа составляет 3,5-4 тысячи рублей (около 80 долларов).

Проблемы с подводкой коммуникаций на кухонный остров

Иногда в остров встраивают посудомоечную машину, духовку, мини холодильник, если основной находится далеко, винный шкаф.

Перемещение кухонного оборудования на остров связано с переносом коммуникаций, то есть водопровода, электричества, газа и канализации, что будет затратно по деньгам.

Рис. 8. Встроенный мини холодильник в острове кухни

Слив воды и подача воды пойдут над жилыми квартирами этажом ниже, нужно получить на всё это разрешение, сделать надёжную гидроизоляцию. Чтобы спрятать канализационный слив диаметром 50 мм и при этом сделать его с уклоном 0,03 придется поднимать уровень пола на 10-15 см.

Что касается газа, то газовая труба должна быть доступной для осмотра специалистами газовой службы, в стяжке пола надо будет оставить открытый канал глубиной 80 мм, который закрывается съёмной решеткой.

Расположение электрической варочной поверхности, духовки, бытовых приборов на острове сложности не вызовет, если заранее продумать схему разводки, подобрать сечение кабеля, спланировать размещение розеток.

Эффектно смотрится подвесная декоративная полка над островом, иногда в комплекте с вытяжкой и подсветкой.

Рис. 9. Полка с вытяжкой над островом кухни

Рис. 10. К полке подвешивают сковороды, кастрюли, сотейники

Стандарты установки вытяжки

Для бытовых систем, как и для профессионального оборудования, разработаны стандарты установки по высоте. Они выражаются не чётким указанием, а диапазоном высоты от варочной панели. Для газовых и электрических плит нормативы отличаются потому, что у источников открытого огня существует опасность возгорания масляных испарений, что приведёт к порче фильтра грубой очистки воздуха. Расстояние от газовой плиты до вытяжки по стандарту должно быть таким:

1. До нижнего края прямой от поверхности электрической плиты – 65-75см.
2. До газовых горелок – 75-85 см.

К монтажу наклонной предъявляются другие требования. Она вешается:

1. над электроплитами и индукционными варочными панелями на высоте 35-45 см;
2. расстояние от газовых горелок составляет 55-65 см.

Вешать вытяжку над электроплитой приходится выше, чем над варочной поверхностью электроплиты, только из-за открытого огня. Но периметр нижней части воздухоочистителя должен совпадать с размером поверхности плиты, чтобы пар не распространялся за пределы вытяжного купола. Расположение по нижнему допуску для электроплит может оказаться неудобным для человека среднего и высокого роста.

Рассчитывается Главная цель при расчёте высота установки вытяжки под того, кто чаще остальных занимается приготовлением пищи. Из положения, когда он тянется за кастрюлей на дальней конфорке или пробует пищу, он должен разогнуться, не ударившись о навесное оборудование.
По этим же стандартам определяется расположение вытяжки над плитой, встроенной между предметами кухонного гарнитура

Важно, чтобы встраиваемая вытяжка находилась не только строго над плитой, но и в непосредственной близости от отверстия вентиляционной шахты. Чем меньше «колен» — изгибов имеет труба, тем выше коэффициент полезного действия устройства

На качество очистки воздуха в кухне влияют:

• Мощность;
• Функционал;
• Тип, выбранного агрегата;
• Расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой;
• Наличие или отсутствие двери.

Строго выдерживать расстояние от варочной поверхности до вытяжки рекомендуется по двум причинам:

1. Обеспечение максимально эффективного захвата , насыщенного ароматами пищи и жировыми частицами.
2. При более низком расположении кухонная вытяжка будет постоянно перегреваться. Она раньше времени выйдет из строя.

На каком расстоянии от плиты вешать вытяжку отсутствие двери не влияет. Мощность агрегата в кухнях, совмещённых с другими помещениями, должна быть выше, чем для замкнутых пищевых блоков.

Расчет мощности

Расчёт мощности, влияющий на то, на какой высоте вешать вытяжку над плитой, начинается с определения площади кухни, её кубического объёма. Этого параметра нет в техническом паспорте на квартиру. Для этого нужно:

• Измерить длину и ширину кухни;
• Перемножить эти данные;
• Сумму помножить на высоту стен.

Например, для кухни в «хрущёвке» вычисления выглядят так выглядит так: 1,47*2,53*2,4≈8,92 такой объём можно округлить до 9 м3. Теперь для вычисления производительности нужно умножить полученный объём на коэффициент, за который берётся количество раз в час полной замены воздуха в помещении при включённом агрегате принудительного типа. Этот показатель варьируется в пределах от 10 до 12 раз.

• 9*10=90
• 9*11=99
• 9*12=108

Показатели мощности получаются невысокими, что требуется учесть при выборе прибора очистки воздуха на самой маленькой кухне. Именно такой объём воздуха нужно очистить в час, пропустить его через фильтры.

Мощность указывается в Вт – это параметр взаимосвязан с показателями:

• Производительности – m3/h;
• Уровня шума – измеряется в dB и А.

Чем выше , тем быстрее происходит перекачка воздуха и возрастает уровень шума. Именно это может удержать от покупки самой мощной бытовой техники. Но резерв мощности должен быть на случай сильного задымления. Следует учесть ещё и коэффициент потери, происходящей за счёт количеств колен и длины вентиляционного рукава. В среднем он составляет 1,3%.  Он тоже участвует в расчётах необходимой мощности.
Зная площадь кухни в квадратных метрах, остаётся только помножить на высоту от пола до потолка и коэффициент частоты очистки в час. Проще посмотреть в таблице на цифру. Клетка, которая окажется на пересечении строк площади кухни и высоты потолка, укажет на необходимый объём очистки воздуха за час.

Таблица определения необходимой производительности в л/ч

Вытяжка над электрической плитой не требует большого запаса ресурса мощности. При работе с газовыми приборами вентиляция должна работать быстрее, что связано с возможностью утечки газа и неполным его прогоранием. У газовой плиты должна быть мощная вытяжка. Коэффициент для неё можно взять повышенный –  до 15-20.

Плюсы и минусы островного вытяжного зонта

Островная вытяжка производится с учетом новых технологий, может работать на дистанционном управлении. Также она снабжена дополнительной системой контроля уровня загрязнения воздуха, что очень удобно для повара, так как создаются комфортные условия работы. Вытяжной зонт имеет массу положительных моментов:

1. Универсальность. Вытяжка может быть установлена по всему периметру кухни и в центре, позволяя максимально удобно сделать расстановку мебели и техники.
2. Разнообразие конструкций. Большой ассортимент изделий позволяет удовлетворить любые вкусы и предпочтения. Они могут быть выполнены из стали, керамики, стекла, тем самым способны наилучшим образом сочетаться с общим интерьером помещения.
3. Очистительное оборудование отличается высокой производительностью. В моделях используются мощные двигатели и в целом, техника обладает высокими техническими параметрами.
4. Функциональность. Островной агрегат имеет разные варианты исполнения. Есть встраиваемые в подвесной потолок модели с усиленной подсветкой, которая может работать как альтернативный светильник, когда выключена плита. Важным преимуществом является регулировка высоты, электронное управление. Очень популярны двойные варианты вытяжного зонта, которые одинаковы со всех сторон.

Учитывая наличие мощного двигателя, такие агрегаты достаточно шумные, и этот пункт можно отнести к ее недостаткам.  Если для вас важна тихая работа, обратите внимание на бесшумные вытяжки. Необходимо следить за степенью загрязнения угольных фильтров и производить своевременную замену, в таких вытяжках они не многоразового использования и не подлежат чистке

Также минусом является высокая цена. Но, как и в любой категории технического оборудования, более мощные и функциональные модели стоят дороже вариантов со стандартными параметрами и минимальным набором функций.

На что обратить внимание при покупке

На выбор подходящей вытяжки для кухни может повлиять много факторов. Для начала вам необходимо определиться с местом расположения такой техники: если варочная поверхность или плита размещена не возле стены, а в островной конструкции, у вас может возникнуть больше трудностей с проведением коммуникаций.

Совет: для декорирования островной зоны вы можете выбрать нестандартные модели вытяжек в форме конусовидного цилиндра или шара.

Поскольку при монтаже вытяжки важно обеспечить максимальную площадь всасывания воздуха, предварительно ознакомьтесь с техническими характеристиками такого оборудования. В большинстве случаев покупатели отдают предпочтение вытяжкам с большим диаметром, но если вы привыкли готовить мало и не всегда задействуете сразу все конфорки, вам подойдет и небольшая модель

Средний диаметр такой вытяжки будет составлять 40-50 см

В большинстве случаев покупатели отдают предпочтение вытяжкам с большим диаметром, но если вы привыкли готовить мало и не всегда задействуете сразу все конфорки, вам подойдет и небольшая модель. Средний диаметр такой вытяжки будет составлять 40-50 см.

Следующий вопрос, требующий вашего внимания – это мощность. Мы уже отмечали, что круглые вытяжки работают с большей мощностью, но это свойство отражается на энергозатратах, поэтому не всегда рационально устанавливать дорогостоящую вытяжку с большой производительностью. Средняя мощность таких вытяжек составляет от 600 до 1200 м3/ч.

Важно! Чтобы посчитать, какой мощности будет достаточно для обеспечения нормальной циркуляции воздуха внутри вашей кухни, просчитайте объем помещения – и умножьте на 12. Специалисты утверждают, что именно столько раз в течение часа воздух должен очищаться от загрязнений.. Ориентируясь на долгий срок службы техники, проверьте не только надежность ее работы, но и прочность материалов, из которых она изготовляется.
Большинство вытяжек для кухни производится из нержавеющей стали и эмали, но в дизайне такой техники могут присутствовать также элементы из стекла, которые являются менее износостойкими

Ориентируясь на долгий срок службы техники, проверьте не только надежность ее работы, но и прочность материалов, из которых она изготовляется.
Большинство вытяжек для кухни производится из нержавеющей стали и эмали, но в дизайне такой техники могут присутствовать также элементы из стекла, которые являются менее износостойкими.

Внимание! Внешний вид круглой вытяжки при необходимости можно преобразить, задействовав стеклянную или металлическую основу, которая будет крепиться с помощью переходника для вытяжки с квадрата на круг.

При приобретении вытяжки также уделите внимание изучению особенностей ее эксплуатации. Во-первых, помимо стандартных моделей с кнопочной панелью управления, в продаже имеются и сенсорные виды такой техники

Во-вторых, вытяжка может быть оснащена яркой подсветкой, датчиком контроля загрязненности фильтров или таймером. Наличие дополнительных возможностей скажется на стоимости вытяжки для кухни.

Каминная вытяжка Faber Drop EG8 WP A48

Фото: market.yandex.ru

Вытяжка Faber Drop EG8 WP A48 привлекает внимание, завораживая своей затейливой, необычной формой и оригинальностью цветового решения. Мощный современный мотор, применение высококачественных материалов и современных разработок позволяют вытяжке на долгие годы превратиться в незаменимого помощника по очистке воздуха от примесей жира, пара и копоти, которые неизбежно появляются при приготовлении пищи

Модель эффективно работает в режиме интенсивного цикла очистки воздушных потоков, оснащена удобным электромеханическим управлением и надежной системой фильтрации, удобным электронным управлением, таймером выключения, надежной системой фильтрации, ультрасовременным неоновым освещением.

Каминная вытяжка Faber Drop EG8 WP A48

Особенности:

• Режимы работы отвод, циркуляция
• Максимальная производительность 730 м³/ч
• Мощность мотора 250 Вт
• Вид управления ползунковый механизм
• Диаметр воздуховода 12 см
• Количество двигателей 1
• Количество скоростей 3
• Таймер
• Фильтр угольный
• Интенсивный режим
• Тип освещения светодиодная лампа
• Количество ламп освещения 2
• Уровень шума 68 дБ
• Угольный фильтр приобретается отдельно

Жизнь в потолке

Островная встройка пока не частое явление, в продаже можно найти от силы несколько моделей: Best Cirrus 110 IX и Enigma, Kuppersbusch EDL 12700.1 GE, Miele DA 2900. Зато они невероятно интересны, так как соперничают с климатическим оборудованием, но в отличие от него обладают великолепной внешностью, над которой поработали очень хорошие дизайнеры. Снаружи, то есть в потолке, видна только заборная зона вытяжки, управление ведется с пульта. Вытяжка не мешает, точнее, она бывает почти незаметна.

При установке островной встройки надо обратить внимание на еще один важный параметр — оптимальное расстояние до варочной панели, которое обеспечивает всасывание воздуха именно от горелок или конфорок. Этот момент особенно актуален для помещений с высокими потолками

Например, вытяжка Falmec Nuvola будет эффективна при расстоянии до 1,7 м.

Стандарты

Существуют некоторые правила и рекомендации, связанные с безопасностью и эффективностью работы вытяжки. С одной стороны она должна максимально затягивать запахи, а с другой стороны расстояние между ней и плитой не должно препятствовать работе домохозяйки и создавать пожароопасную ситуацию. Предлагаем вам посмотреть в таблице стандарты установки вытяжек.

Тип печки	Приблизительная высота, см
Газовая (прямая вытяжка)	75-85
Газовая (наклонная)	55-65 (нижняя часть)
Электрическая (прямая)	65-75
Электрическая (наклонная)	35-45 (нижняя часть)

Диапазон высоты указан неслучайно. Выбирая точный уровень, вы будете отталкиваться от трех факторов:

• мощность вытяжки;
• дизайн, конфигурация помещения;
• рост человека, который чаще всего стоит у плиты.

По собственному усмотрению вы можете несколько увеличить высоту установки, однако уменьшать ее нельзя.

Во-первых, это затруднит работу у плиты, повар постоянно будет ударяться головой, ему неудобно будет заглядывать в кастрюли. Во-вторых, вытяжка может сильно нагреваться, а в некоторых случаях возникает вероятность возгорания осевшей на фильтре копоти.

В инструкциях обычно указывается, каким должно быть расстояние от плиты до вытяжки, что значительно упрощает выбор. К тому же, если этим вопросом будет заниматься специалист, то он посоветует вам как лучше установить всю систему, включая расположение розетки и воздуховода.

При выборе вытяжки необходимо учитывать, что изготовители в большинстве случаев указывают в техническом паспорте идеальные параметры, при котором через лопасти проходит свободный воздушный поток. На деле же эффективность работы будет меньшей из-за сопротивления фильтров (для рециркуляционных агрегатов) или недостаточного сечения вентиляционных каналов (в случае установки систем вытяжного типа). В первом случае достаточно будет посчитать производительность по классической формуле P=Qx12, где Q – объем кухни в кубических метрах, а число 12 соответствует рекомендуемому воздухообмену за один час и увеличить полученное значение на 30-40%.

Если бытовой прибор будет работать в вытяжном режиме, то считать его производительность по объёму помещения будет не совсем правильно. Дело в том, что какой бы большой ни была кухня, вытяжка пропустит через себя только определённое количество воздуха – всё зависит от создаваемого давления, а также сечения и конфигурации вентиляционного канала. По существующему СНиП вытяжные магистрали имеют сечение не более 150х150 мм, а это значит, что если понадобится удалить 500 кубических метров воздуха, то вытяжной агрегат должен создавать давление не менее 8 Па. Если же учесть сложную конфигурацию вентиляционных шахт, а также препятствия в виде упавших во время строительства обломков кирпичей, выступающих наростов раствора и порожков в месте соединения железобетонных блоков, то пропускная способность каналов уменьшится более чем на 10-20%.

Посчитать параметры вытяжки можно по специальным формулам (методику легко можно найти на просторах сети), или же воспользоваться графиком зависимости производительности от давления агрегата и сечения вытяжного канала. Одна из таких диаграмм приводится ниже.

Особенности выбора

Поскольку островные модели вытяжек – предмет довольно дорогостоящий, к его выбору нельзя относиться легкомысленно. Перед покупкой необходимо изучить ассортимент и наиболее надежных производителей, выбрать нужные функции, а также другие моменты.

Разновидности

Прежде всего, важно определить для себя подходящий тип вытяжки: отводная или рециркуляционная. Для первой необходимо наличие вентиляции

Здесь, возможно, понадобится приобретение дополнительных воздуховодов. Установить их самостоятельно, не имея опыта, не получится. Поэтому придется вызвать специалиста.

Производительность

От производительности вытяжки зависит, насколько чистым будет воздух. На это значение влияет размер помещения. В кухню до пятнадцати квадратных метров можно приобрести модель с производительностью 650 кубометров в час. Для помещения с большей площадью лучше остановиться на вариантах до 800 кубометров в час.

Шум

Уровень шума также важен. Чем выше производительность вытяжки, тем она более шумная. Не стоит использовать в небольших помещениях модели с мощным мотором, здесь подойдут вытяжки, издающие звук не более пятидесяти децибел.

Другие опции

Неплохо будет выбрать вытяжку, оснащенную дополнительными функциями, например, подсветкой из светодиодов или галогенных ламп. Для больших помещений с высокими потолками удобным будет приобрести модель с дистанционным управлением. В компактных кухнях, где вытяжка располагается на доступной высоте, можно управлять ей с помощью панели на дисплее.

Дизайн

Покупая вытяжку, особое внимание следует уделить ее внешнему виду: от дизайна зависит то, как будет выглядеть интерьер кухни в целом и насколько гармонично впишется туда выбранная модель. Технологии позволяют изготавливать островные вытяжки из различных материалов и всевозможных оттенков

Интересными бывают комбинации нескольких фактур и форм. Для стилей хай-тек и классика нетрудно подобрать подходящий вариант, большую сложность может представлять интерьер в стиле ретро или винтаж.

Перед покупкой лучше заранее определиться с фирмой-производителем и нужной моделью, а придя в магазин, просто оценить изделие внешне, еще раз убедившись в правильности выбора. Если бренд довольно известен и имеет множество положительных отзывов от покупателей, то можно не волноваться за качество такой продукции. Дорогостоящий продукт обычно имеет высокую гарантию, возможность ремонта и даже замены изделия.

Нюансы установки

Если вам не известны тонкости подключения такой техники – доверьте монтаж профессионалам: вытяжки сложных форм, а также устройства, оснащенные воздуховодом с большим количеством изгибов, будут менее эффективными.

При самостоятельной установке заранее спланируйте, как будет выглядеть вытяжной канал: он должен быть максимально ровным для обеспечения оптимальной пропускной способности.

Вытяжки без отвода воздуха установить легче, но и в этом случае вам придется заранее спланировать все детали монтажа: их, как и другие модели, необходимо подсоединить к электроэнергии или разместить недалеко от розетки. Учитывая, что многие конструкции островных вытяжек заземлены, их придется подключать отдельно от других электроприборов.

Монтаж островных вытяжек состоит из нескольких этапов:

1. Установка розетки или подсоединение проводки.
2. Подготовка поверхности потолка (избавление от лишней отделки, формирование отверстий для дюбелей и крепителей).
3. Закрепление конструкции и проверка правильности размещения с помощью уровня.
4. Подсоединение втяжной трубы при необходимости, а также ее маскировка.
5. Тестирование работы техники.

Сложность монтажных работ будет зависеть от того, какая отделка используется для потолка. Например, для натяжного и подвесного потолка характерны свои особенности. Воздуховоды при такой установке лучше сделать ровными: так вы сможете снизить уровень шума и вибраций во время работы.

Hansa OWC 4778 IH

• Эта продукция немецкого бренда, который имеет мировую популярность. Благодаря труду инженеров приборы получаются современными и инновационными. Изготовлена модель из нержавейки, в качестве подсветки использованы галогенные лампы. Прибор можно поднимать или опускать над печкой.
• Управляется оборудование посредством сенсорной панели.
• Это оборудование можно подключить таким образом, что оно будет отводить загрязненный воздух из помещения или пропускать его через фильтр и возвращать назад.

1
5

Прибор имеет 4 скорости работы. В автоматическом режиме выбирается интенсивность работы оборудования. Этот вариант – самый тихий из списка. Оснащен датчиком отключения после окончания работы.

Критерии выбора модели

Перед покупкой делают замеры: определяют точную ширину и глубину вытяжки, нужную высоту (см. расчеты, приведенные выше).

Самый главный параметр верного приобретения вытяжных панелей – производительность – кубометры воздуха, которые прибор втягивает и очищает за час.

Для расчета минимальной производительности применяют простой калькулятор: P = V *H*12, P –  производительность вытяжки (м³/ч), V – площадь кухонного помещения, H – высота потолков. В среднем воздух на кухне обновляется 10-15 раз/час, поэтому в формуле применяется коэффициент  12 – средний воздухообмен за час. Полученный показатель умножают на коэффициент 1,5, – запас удаления загрязнений и испарений, необходимый для электроплиты.

Так как узкие вытяжки применяют на малогабаритных кухнях, формула расчета производительности для примера будет такая: размер кухни 3х2 м, высота потолков 3,0 м. Для этого помещения подойдет вытяжная панель с производительностью 324 м³/ч – это минимальный показатель. Для запаса прибавляют  еще 200 м³/ч, итого 524 м³/ч. Этот показатель производительности указывает, что вытяжкой можно пользоваться на максимальных скоростях, и она не выйдет из строя при правильном использовании в течение срока годности.

Конструкции вытяжек 30-40 см

1. Встраиваемые устройства монтируют в шкаф или столешницу. Они малозаметны и занимают минимум полезного пространства. Последняя модная новинка встраиваемой вытяжки – домино. Она размещается вертикально в столешнице. Ее лопасти открывают только во время приготовления пищи.
2. Подвесные модели компактны и имеют разнообразные решения в плане дизайна. Они подходят для маленьких кухонь, поскольку обладают небольшой мощностью и производительностью. Прибор вешается к потолку/стене и имеет рециркуляционный тип очистки воздуха: он проходит через фильтры и очищенным возвращается в помещение. Наиболее известны из подвесных цилиндрические вытяжки, крепящиеся к стене, и островные – их подвешивают к потолку над варочной панелью.
3. Купольные модели похожи на воздуховод от камина. Они мощные, так как оснащены двумя моторами. А разнообразные формы от кантри до модерна вписываются в дизайн любой кухни. Именно купольные вытяжки производители визуально расширяют до 50-80 см за счет декоративных элементов: стеклянных «крыльев» по боками, деревянной окантовки по кругу и проч. В расчет площади в таких «украшенных» моделях идет только рабочая поверхность вытяжки.
4. Встраиваемая вытяжная панель в задвинутом состоянии имеет глубину 30-40 см, в выдвинутом – до 70 см. Покупать ли для узкой электроплиты такую вытяжку, решает сам хозяин. Ее придется использовать только в сложенном состоянии. Ведь если глубина панели будет больше, чем плита, работать прибор будет на износ. Могут повредиться дорогостоящие детали — в частности, двигатель.

Монтаж островной вытяжки

Рекомендуется планировать обустройство кухни островного типа заранее, на этапе строительства дома или до ремонта в квартире. Установить островную вытяжку на кухню можно как самому, так и прибегнув к помощи специалистов.

Некоторые модели сложной конструкции установить своими руками будет затруднительно. Начинать работы нужно, только убедившись в надежности потолка.

Обычно островные модели продаются в разобранном виде. В комплект входят: корпус, панель для закрепления, крепежные элементы в зависимости от конструкции.

Рассмотрим пример монтажа вытяжки над островом для помещения с бетонным потолком и предустановленной вентиляционной системой. Для начала нужно подвести питающие провода, воздуховод.

Если элементы коммуникаций не будут скрыты под натяжным или подвесным потолком, то можно спрятать их в декоративный короб, проходящий поверху. Для рециркуляционной вытяжки без воздуховода провода можно провести в кабель-канале.

Система вентиляции может быть подведена по потолку к нужному месту гибким воздуховодом, но иногда делается отверстие в потолке напрямую (в частных домах).

Прикрепите крепежную платформу к отмеченному месту на потолке посредством саморезов и дюбелей либо анкерными болтами. Для сверления отверстий в бетоне под дюбели потребуется перфоратор.

Затем к закрепленной панели с отверстиями прикручивается подвесной механизм, который будет держать вытяжку на необходимой высоте. Это может быть система тросов или другой складной механизм.

В некоторых случаях прибор устанавливается под потолком, но чаще опускается ближе к месту готовки.

Стыковка воздуховодов вытяжки и системы вентиляции осуществляется посредством хомута, иногда металлического скотча, если нет большой нагрузки на трубу. Главное – обеспечить герметичность.

После соединения всех элементов нужно проверить работоспособность системы, только потом устанавливать декоративные и защитные элементы. Лучше всего сделать навесной потолок – он точно закроет воздуховод и кабели.

Принцип функционирования

Вытяжка над островом в кухне отличается от стандартных устройств только местом расположения и способом крепления.

Конструкции бывают 2 типов:

1. Проточная. Для работы нужен дополнительный вентиляционный канал, через который запахи и гарь выводятся на улицу. Модель отличается простотой и обеспечивает быстрый отвод запахов.
2. Циркуляционная. Для функционирования не нужен дополнительный вентиляционный канал, поскольку внутри системы установлены мощные фильтры (чаще всего угольные), очищающие воздух и возвращающие его обратно в помещение. Считаются более практичными, хотя очищение происходит медленнее.

Что касается островных потолочных вытяжек, то такие модели отличаются универсальностью и могут функционировать как обычный воздухоотвод и работать в качестве фильтра.

Преимущества и недостатки

Как и любая бытовая техника, островные вытяжки имеют свои преимущества и недостатки.

К плюсам можно отнести:

1. Возможность установки конструкции в любом месте кухни. Главное, чтобы под ней была плита.
2. Вытяжные системы островного типа производятся из разных материалов, отличаются формой, цветом и дизайном, благодаря чему их можно подобрать под любой интерьер.
3. Большинство подобных моделей управляются при помощи пульта, что удобно, потому что устройство находится под потолком, и достать до него бывает сложно.
4. Благодаря высокой мощности система может обновить воздух не только на кухне, но и в других комнатах.
5. Наличие встроенной подсветки, возможность установки таймера.

Многие модели, оснащенные сенсором дыма, включаются автоматически, что также делает изделие более комфортным в использовании.

Что касается минусов потолочных вытяжек, то к ним можно отнести следующие недостатки:

• при работе изделие создает много шума, что связано с высокой мощностью;
• высокая стоимость.

Как выглядит?

Внешний вид потолочных вытяжек отличается в зависимости от формы:

1. Плоская панель. Компактный размер подобных моделей позволяет экономить пространство кухни.
2. Купол. Вытяжки такой формы имеют оригинальный дизайн и часто выступают не только как устройства для очистки воздуха, но и как декор. Хорошо купольные конструкции вписываются хай-тек и ретро стиль.
3. Изогнутая панель. Это изделие – гибрид предыдущих вариантов: конструкция представляет собой плоскую панель, обрамленную небольшим стеклянным или стальным куполом.

Важные правила установки вытяжки

Если вы устанавливаете прибор самостоятельно, необходимо соблюдать правила установки вытяжки над стационарной или отдельно стоящей газовой плитой:

1. Вентиляционное устройство должно быть расположено на расстоянии 60 см от варочной панели;
2. Ширина вытяжки связана с шириной варочной панели, поэтому ее необходимо устанавливать после покупки и установки варочной панели;
3. Для электрических моделей электрические розетки должны быть расположены вдали от плиты во избежание риска возгорания;
4. Для прямого соединения вытяжки с воздуховодом труба должна иметь минимальное количество изгибов;
5. Лучше всего подходит впускное отверстие шириной, равной ширине варочной поверхности;
6. Оптимальное расстояние между вытяжкой и нагревательными приборами составляет 75-80 см;
7. Если в квартире или доме нет вентиляционной шахты, подойдет вытяжка с рециркуляцией воздуха;
8. Изделие должно соответствовать дизайну интерьера кухни по цвету и стилю. Требования к установке навеса

Примечание: В брошюре производителя содержится информация о стандартных размерах, при этом учитывается мощность прибора, стиль кухни и рост пользователя.

Разновидности вытяжек по принципу установки

Как быстро установить эффективную вытяжку над газовой плитой? Эксперты советуют обратить внимание на способ установки вытяжки:

1. Купольные модели. Закрепленные на стене, они подходят как для современных, так и для классических квартир. Эти устройства обрабатывают большие объемы воздуха и выполнены в виде купола над плитой. В вентиляцию встроена квадратная труба. Купольные модели предназначены для встраивания в систему воздуховодов;
2. Островные единицы. Подходит для больших кухонь с центральным расположением плиты. Вытяжка опускается над варочной поверхностью и соединяется с вентиляционной системой через квадратную трубу;
3. Светильники под углом. Устанавливается под углом 45 градусов, предназначена для кухонь с необычной планировкой и прокладкой. Поверхность кожуха квадратная с фаской по углам. Угловые модели используются редко, поэтому имеют ограниченный набор функций;
4. Плоские капюшоны. Это компактные устройства, которые стоят параллельно варочной поверхности. Крепится к стене под шкафом. Конструкции, используемые как часть системы циркуляционной вентиляции;
5. Встраиваемые устройства. Устанавливается в настенные шкафы, которые немного укорочены. В мебели также делаются вырезы для размещения воздуховодов. Встраиваемые вытяжки сложно установить самостоятельно, лучше заказать готовые шкафы;
6. Наклонные изделия. Современные угловые вытяжки имеют наклонное расположение. Их рабочая зона аналогична горизонтальным агрегатам. Вытяжки работают по принципу периметральной очистки, поэтому они изготовлены без движущихся частей;
7. Расширяемые модели. Полезная площадь увеличивается за счет выдвижных модулей в нижней части. Устройство встраивается в настенный блок с воздуховодом заподлицо или по кругу. Недостатками вытяжек являются их небольшая длина и уменьшенный объем всасываемого воздуха. В маленьких кухнях лучше всего устанавливать выдвижную вытяжку;
8. Настольные принадлежности. Ручки встроены в стол рядом с варочной поверхностью. Во время работы панель выдвигается вертикально вверх и откачивает загрязненный воздух.

Рассчитайте производительность

Производительность кухонной вытяжки измеряется в кубометрах в час. В описании товаров можно встретить довольно большие цифры – 400, 600, 900 и даже 1000 м³/ч. Они кажутся несовместимыми с объемом воздуха в двадцатиметровой кухне, но если вы попробуете самостоятельно провести расчеты, все встанет на свои места.

Даже в 15-метровой комнате при высоте потолков 2,75 м содержится 41,25 кубометра воздуха. По нормативу, его следует обновлять десять, а лучше – двенадцать раз в час. Это дает нам производительность вытяжки от 412 до 495 кубометров в час. Однако расчет еще не окончен: эксперты рекомендуют использовать коэффициент 1,3, на который умножается результат вычислений. Дополнительные кубометры – поправка на уменьшение мощности при установке воздуховодов или угольных фильтров. Таким образом, для кухни указанного размера потребуется островная вытяжка производительностью не менее 600 м³/ч.