Рейтинг вытяжек для кухни 2020 с подключением к вентиляции

Расчет минимально допустимой производительности

Чтобы не ошибиться в выборе и купить оптимальную именно для вашей кухни модель, стоит ознакомиться с формулой расчета производительности вытяжного оборудования.

Вычисления проходят в несколько этапов.

1. Сначала необходимо умножить площадь всей кухни на высоту ее стен.
2. Полученный результат умножается на норму воздухообмена в час, которая равна 12.
3. Эта величина умножается на дополнительный коэффициент 2. Для электрических варочных поверхностей он равен 1,7.
4. К высчитанному минимальному порогу производительности дополнительно добавляются 10% от его величины за каждый метр длины воздуховодной трубы и каждый ее изгиб. Еще 10% суммируются на случай экстренной ситуации. Полученный результат является конечным.

Существует и более простая формула расчета, по которой объем кухни (произведение площади и высоты стен) необходимо увеличить в 10 раз.

На схеме показан принцип расчета минимальной производительности вытяжки, где a – длина кухни, b – ширина кухни, h – высота помещения

Упрощенная формула расчета минимальной производительности вытяжки не учитывает самые важные нюансы: тип варочной поверхности, длину воздуховодной трубы и ее изгибы. Рекомендуем ознакомиться с расчетом вытяжки, учитывающим все нюансы.

На основе подобных вычислений можно узнать, соответствует ли установленная вытяжка вашим потребностям. Возможно, устройство следует поменять на более мощное.

На что обратить внимание при выборе

Для того чтобы правильно выбрать вытяжку, необходимо потратить некоторое время на ознакомление с основными параметрами этого устройства:

1. устройство не должно быть меньше, чем плита. Еще лучше, если его размеры будут немного превышать размеры варочной поверхности.

2 Чем выше значение, тем больший объем воздуха вытяжка может очистить за 1 час. Это нормально, если воздух на кухне обменивается 12 раз. Чтобы определить необходимую мощность вытяжки, нужно знать размеры вашей кухни. Общая площадь умножается на высоту потолков, а затем умножается на 12. Например, если площадь помещения составляет 9 квадратов, а высота кухни – 3 метра, вы получите необходимую производительность: 9 x 3 x 12 = 324 кубических метра в час. Это минимальная мощность вытяжки, подходящей для установки в данном помещении, которую рекомендуется увеличить на 30 процентов.

Дизайн

Рассмотрим типы вытяжек для кухонь без вентиляционных каналов. Вытяжки выпускаются в пяти вариантах формы:

1. Купол (классический громоздкий вид).
2. Диагональные (по внешнему виду похожи на ЖК-телевизор, занимают мало места).
3. Остров (без задней стенки, наклонный, может быть круглым).
4. Т-образные (еще один тип навесных блоков, но с плоской нижней поверхностью, на которой может разместиться панель управления).
5. Встраиваемый (при установке в кухонную мебель видна только нижняя поверхность устройства).

Купольная вытяжка в интерьере кухни

№4 – Weissgauff FIONA 60 X

Цена: 10 990 рублей

Еще одна вытяжка от немецкой фирмы. Пользователи сообщают, что после начала ее эксплуатации на кухонном гарнитуре меньше скапливается жир. Конечно же, запахи после готовки она тоже устраняет. При чем справляется с этим она весьма неплохо. Даже после длительных приготовлений ей потребуется всего пара минут, чтобы восстановить комфортную атмосфера в помещении. На выбор пользователя три скорости и удобные клавиши для переключения между ними.

Отличительной чертой модели является наличие таймера. За счет него вы можете задать время, через которое вытяжка отключится или перейдет на другой режим работы. Приятным бонусом ко всему вышеперечисленному является стильный дизайн, который бросается в глаза даже на фото. Минусов нет. 

Weissgauff FIONA 60 X

Как правильно подобрать вытяжку для кухни без отвода в вентиляцию под дизайн кухни

Выбирают кухонные вытяжки без подключенного воздуховода по разным критериям. Многим покупателям важен гармоничный дизайн и небольшие, компактные приборы.

Кнопки снизу – не самый практичный вариант, Гораздо удобнее модели с боковой панелью управления

С технической точки зрения рекомендуется уделить внимание таким параметрам:

• Габариты. Прибор не должен иметь меньшие размеры, чем плита. Оптимально, если контур выходит за границы плиты (варочной плоскости).
• Производительность. Стоит купить прибор с высокими показателями, тогда он справится с большими объемами воздуха за 1 рабочий час. По нормативам за этот отрезок времени обновление состава воздуха должно произойти не менее чем 12 раз. Подсчитать уровень производительности можно расчетами. Площадь комнаты умножается на высоту потолка, итоговое число будет минимальной требуемой мощностью. Лучше выбирать прибор с производительностью выше на 30%. А если к кухне присоединено другое помещение, стоит суммировать обе площади.
• Возможность регулировать скорости. Панель должна включать минимум 3 регулятора для установки разной скорости испарения.
• Наличие подсветки. Освещение варочной поверхности упрощает готовку. Наиболее эффективны светодиоды.
• Фильтрационная система. Конструкция обычно включает наружный сетчатый жироуловитель и угольные фильтры. Сетка уловителя жира делается из металла или акриловых волокон – это многоразовые фильтры. Есть одноразовые из синтепона, бумаги или флизелина. Экономичнее многоразовые варианты.
• Другие функции. Наличие электронного дисплея, индикаторов состояния прибора поможет своевременно выводить грязный воздух, зафиксировать уровень загрязненности фильтров, уточнить производительность. Также полезны датчики, отвечающие за автоматическое отключение вытяжки в отсутствие хозяев. Машина может сама включаться в установленное время и поддерживать свежесть по таймеру.

Для ухода за вытяжкой стоит учитывать несколько моментов

Кроме регулярной замены фильтров, стоит обратить внимание на следующие рекомендации:

Откажитесь от едкой химии и абразивных порошков

Особенно вредны хлористые соединения – их нельзя использовать для отмывания корпуса или фильтров.
Для очистки обязательно отключают устройство от сети
А если предстоит длительное отсутствие, стоит подключить стабилизатор напряжения.
При снятии фильтра важно проявлять внимательность, чтобы не повредить хрупкие детали внутри вытяжки.
При покупке фильтров стоит обратить внимание на аутентичность угольных комплектующих. Иначе воздух будет очищаться гораздо хуже после замены фильтра.
При наличии стеклянных плоскостей в конфигурации, их можно чистить средствами для стекол или разбавленным уксусом.

Чистите вытяжку почаще – убрать легкий налет гораздо легче, чем возиться с толстым слоем копоти и жира

Механические кнопки управления имеют свойство засоряться со временем, а их очистка требует немалых усилий

Сенсорная панель намного практичней в плане уборки, нужно всего лишь почаще протирать поверхность мягкой салфеткой

Особенности монтажа кухонных вытяжек

Процесс установки кухонной вытяжки с подключением к вентиляционной системе своими руками зависит от вида устройства. Производители выпускают разные модели:

подвесные;

настенные;

угловые;

встраиваемые;

островные.

Каждая из них может быть циркуляционной или проточной.

Монтаж бытового воздухоочистителя для специалистов не представляет большой сложности. При желании подключить его своими руками хозяева квартиры должны учитывать важные моменты.

Самым простым способом соединения вытяжки с вентиляционным выходом является использование гофрированной трубы. Эстетам он не подходит, так как портит внешний вид кухни. При работе гофра сильно шумит, что вызывает дискомфорт.

• Иногда приходится вносить изменения в конструкцию вытяжного устройства на месте, учитывая особенности строения стационарной вентиляции. Она может быть забита или повреждена из-за длительного бездействия. В этом случае понадобятся навыки реконструкции бытовых приборов и определённые инструменты.
• При самостоятельном монтаже кухонной вытяжки надо правильно провести замеры, учесть высоту потолков и габариты комнаты, расположение электрической розетки для подключения блока питания воздухоочистителя. Это позволит максимально точно подвести конус к вентиляционному отверстию.
• Проводя монтаж воздухоочистителя своими руками, хозяин должен знать, что большое количество соединений и изгибов приведут к нарушению работы системы. Угол соединения труб свыше 90 градусов создаст дополнительные нагрузки на прибор. Он может работать неправильно и быстро выйти из строя.

Правила установки вытяжки

схема размещения вытяжки

Установка и подключение кухонной вытяжки к вентиляции требует знания ряда правил:

• корпус навешивается только по уровню, с тщательным соблюдением горизонтали;
• расстояние между электрической варочной панелью и вытяжкой должно быть 65 см;
• расстояние между газовой варочной панелью и вытяжкой – не более 75 см;
• изгиб воздуховода для соединения вытяжки с вентиляцией не превышает 90 градусов;
• когда длина воздуховода более 3 м, для поддержания тяги устанавливают второй вентилятор;
• выводя кухонную вытяжку в вентиляцию, запрещается перекрывать вентиляционную отдушину в стене;
• используют трубы одного сечения, так как при сужении усиливается аэродинамический шум;
• если кухонная вытяжка выводится в вентиляцию, целесообразно установить клапан, предотвращающий обратную тягу.

Перед тем, как подключить кухонную вытяжку к вентиляции, следует прочитать инструкцию к ней.

Плюсы и минусы кухонных угольных вытяжек без трубы

Иметь над варочной панелью компактное и привлекательное устройство, справляющееся с уничтожением неприятных запахов после приготовления, уже не роскошь, а необходимое средство. Такие агрегаты спасут ваши стены от напитывания запахом жареной рыбы, мяса и других продуктов, остающихся в помещении ещё длительное время. Тем не менее, делать ли выбор в пользу угольных вытяжных систем, решать вам, а определиться с этим помогут подобранные достоинства и недостатки. Конечно же, сначала о приятном, т.е. о плюсах:

• компактное устройство. Наличие такового практически не заметно среди кухонного гарнитура;
• удобство монтажа. Установка прибора выполняется элементарно, поэтому даже малоопытный мужчина справится с внедрением вытяжки в кухонный интерьер;
• не имеет никаких сложных опций, начинает работу при помощи традиционного нажатия на определённые кнопки;
• специальный уход не требуется, а замена фильтров производится в считанные минуты, вам нужно лишь купить подходящий;
• мыть устройство не обязательно сильнодействующими химикатами, достаточно прополоснуть решетки от свежих нагаров в горячей воде и сетка снова как новенькая.

Но даже такие электроприборы не лишены недостатков, о которых необходимо помнить, совершая покупку выбранной модели. Стоит заметить, что минусы прибора незначительны, а преимущества их полностью перекрывают. Но, всё-таки, обратимся к этим качествам:

• никуда не деться от шума. Откровенно говоря, находится в помещении во время работы прибора крайне некомфортно;
• после трёх месяцев работы у прибора резко снижается КПД. Чтобы это наладить, необходимо заменить угольные фильтры. А это дополнительные затраты;
• проточная вытяжка намного эффективнее справляется с вытягиванием зловонных ароматов, поэтому прибор без отдушины лучше включать сразу после каждой готовки.

Достоинства и недостатки

К достоинствам вытяжек с отводом в вентиляцию следует отнести:

• появляется возможность обеспечить нормативный и стабильный воздухообмен;

• вместе с отработанным воздухом выводятся запахи, излишки влажности и теплоты;
• современные модели способны работать в разных режимах. Что позволяет регулировать объемы выводимого потока;
• работа такой вытяжки не обязательно должна быть непрерывной. Часто ее включают только на время готовки пищи;
• большинство вытяжек оснащены осветительными приборами, улучшающими видимость в рабочей зоне кухни;
• можно использовать скрытый монтаж, когда на виду остается только вытяжной зонт, а воздуховод закрыт декоративным коробом или установлен внутри навесного шкафа;
• в продаже есть масса моделей, можно выбрать подходящий образец к имеющемуся гарнитуру;
• стоимость подобных комплектов, как правило, доступна для всех желающих.

Недостатки кухонных вытяжек:

• во время работы появляется заметный шум. Чем мощнее комплект. тем громче будет звук;
• вытяжка занимает немалое место. Зонт выдается вперед, что часто мешает пользователям, особенно людям с высоким ростом. Установка на большую высоту резко снижает полезный эффект;
• для работы устройства требуется подключение к сети электропитания;
• вытяжные установки нуждаются в периодическом обслуживании и ремонте;
• монтаж вытяжки (особенно прокладка воздуховода от зонта до отдушины) представляет собой трудоемкую процедуру;
• эффект от использования вытяжки зависит от состояния вентиляционного канала. Если он забит, выводить воздух станет некуда.

Мнение эксперта

Торсунов Павел Максимович

Есть немало противников подобных конструкций. Они указывают на неочевидный характер полезного эффекта от использования вытяжек. Раньше, когда подобных устройств не было, люди прекрасно обходились и без них путем обычного проветривания. Современные модели не всегда показывают заметный эффект, если их режим работы не соответствует требованиям производителя.

№3 – ELIKOR Жемчуг S4 60

Цена: 12 300 рублей

Нижняя ступень призового пьедестала достается ELIKOR Жемчуг S4 60. Это лучшее решение в модельном ряде фирмы. В отличие от предыдущих конкурсантов управление тут происходит с помощью сенсорной панели. Всего тут четыре режима, включая интенсивный. Из других примочек: таймер и дисплей, на который выводится информации о текущей программе. 

Главным плюсом является периметральное всасывание. За счет него модель вытягивает воздух в большем радиусе около себя, чем конкуренты. Есть антивозвратный клапан, который препятствует выходу собранного воздуха через вытяжку обратно в моменты, когда она выключена. Главный минус – глянцевая поверхность, которая трудно отмывается.

ELIKOR Жемчуг S4 60

Технические характеристики

В отличие от замкнутых кухонных вытяжек, которые работают по принципу вытяжки загрязненного воздуха – пропуская его через систему фильтров – выпуская очищенные массы в помещение, приборы с вытяжкой в систему вентиляции выпускают воздух наружу. Эта технология позволяет быстро удалять кухонные запахи и не требует регулярной замены фильтров. Для больших кухонь предлагаются большие модели с двумя электродвигателями, подходящие для использования в объектах общественного питания.

Корпус моделей может быть выполнен из нескольких материалов.

Все вытяжки поставляются с панелями управления, которые могут быть как кнопочными, так и сенсорными. Механические панели более понятны и знакомы пожилым людям. Кнопки на таких моделях расположены спереди, что облегчает установку нужного режима. Сенсорные панели современны и удобны. Они оснащены датчиками температуры и влажности, изменения которых автоматически изменяют режим работы прибора. Программирование вытяжки с помощью сенсорного экрана производится только один раз, после его установки. После этого устройство работает автономно и не требует постоянной настройки.

Воздуховоды, устанавливаемые на навесах, представлены гофрированными трубами и пластиковыми воздуховодами. Первые имеют круглое поперечное сечение и характеризуются простотой установки и хорошей гибкостью. Установка осуществляется с помощью кронштейнов, прикрепленных к устройству. Преимуществом гофрирования является возможность придать трубе любой радиус изгиба, а к недостаткам можно отнести шумную работу и вероятность осаждения смазки на внутренние складки трубы. Пластиковые воздуховоды могут быть как круглыми, так и квадратными в сечении, в основном выпускаются в белом цвете и прекрасно вписываются в интерьер. Плюсы включают в себя абсолютно плоскую внутреннюю поверхность, что способствует более высокой скорости воздуха и низкому уровню шума. Недостатками являются отсутствие гибкости и необходимость использования соединительной арматуры, такой как колена и адаптеры, при монтаже.

Существует два типа фильтров, установленных в козырьках. Внешний металлический фильтр не требует замены и на его поверхности осаждается до 95% смазки и грязи. Примеси удаляются путем промывки решетки любым моющим средством, разрушающим смазку. Второй тип фильтров представлен сменными синтетическими фильтрами, которые после сильного загрязнения выбрасываются и заменяются новыми.

Куда и как выводить воздуховод

Чаще всего воздуховод от вытяжки на кухне подсоединяют в вентиляционное отверстие, через которое идет естественная вентиляция (за счет тяги). Это неправильно, так как при этом большая часть решетки оказывается закрытой воздуховодом, а через оставшиеся доступными отверстия обмен воздуха будет явно недостаточен.

Значительная часть вентиляционной решетки закрыта и вентиляция в квартире будет недостаточной

Правильно подключать воздуховод в отдельный вентканал. В этом случае на отверстие устанавливается такая же решетка, как на фото выше.

Если отдельного вентканала нет, но рядом расположена наружная стена, можно вывести трубу на улицу, поставив снаружи решетку. Это два способа иметь нормальную вентиляцию и обеспечить нормальную работоспособность вытяжке.

Как вывести на улицу

Чтобы установить вытяжку и вывести воздуховод в стену, необходимо проделать в ней отверстие. И это единственная сложность. Далее в это отверстие вставляется воздуховод, заделывается раствором. Снаружи отверстие закрывается решеткой — чтобы не попадал мусор, не селились птицы и мелкие животные.

Один из примеров установки вытяжки не кухне с выводом воздуха через стену

Чтобы в помещение не задувал воздух с улицы, устанавливают обратный клапан (на рисунке выше он обозначен косой линией). Его, кстати желательно ставить и при подключении воздуховода к системе вентиляции — чтобы запахи из труб не попадали в помещение.

Так выглядит обратный или антивозвратный клапан для воздуховодов

Обратный или антивозвратный воздушный клапан представляет собой легкую пластиковую или металлическую пластину. Она подвижно крепится в двух местах к трубе — вверху и внизу, лепестки подпираются несильной пружиной. Пока вытяжка не работает, клапан перекрывает доступ воздуху снаружи. Когда вытяжка включается, поток воздуха отгибает пластину вперед, отжимая пружину. Как только вытяжка выключена, пластина при помощи пружин возвращается на место. Если установить вытяжку без этого клапана, зимой в кухне может быть слишком холодно — наружный воздух будет без проблем попадать в помещение.

Чтобы вытяжка не мешала естественной вентиляции в кухне

При помощи тройника и обратного клапана можно, кстати, установить вытяжку так, чтобы она не мешала естественной вентиляции в кухне. Понадобится специальная вентиляционная решетка для подключения вытяжек, обратный клапан и тройник. К вентрешетке крепится тройник, к его нижнему входу подключается воздухвод от вытяжки, а на свободный выход ставится обратный клапан, то только так, чтобы лепестки запирались при прохождении воздуха из трубы (на фото ниже).

Антивозвратный клапан для нормальной естественной вентиляции в кухне

Как работает такая система? Когда вытяжка выключена, лепестки обратного клапана отогнуты, воздух из кухни в вентканал попадает через решетку и открытый выход тройника. Когда вытяжка включается, поток воздуха от нее разворачивает пластину клапана, и воздух идет в систему вентиляции. При отключении вытяжки, пружины снова открывают доступ воздуху через тройник.

Внешне такая системы выглядит не очень привлекательно и ее придется каким-то образом маскировать. Но это единственный способ подключить вытяжку к единственному существующему выходу вентиляции и не снизить воздухообмен.

Виды вытяжек с выводом в вентиляцию

Вытяжки принято устанавливать над плитой, являющейся главным источником загрязнения воздуха. С учетом особенностей крепления приборы делят на:

Необычна конструкция островной вытяжки AF 2600

• островные решения – прямоугольные или квадратные агрегаты, подвешивающиеся над большой варочной поверхностью;
• встраиваемые модели – одни из самых востребованных, т.к. интегрируются в кухонный гарнитур, не нарушают интерьера комнаты;
• каминные установки – получили свое название за внешнюю и функциональную схожесть с бытовыми каминами;
• угловые агрегаты – устройства, имеющие специальную боковую часть для гармоничного дополнения угловой зоны помещения, пространства между 2 стенками (см. фото к статье).

По форме исполнения угловые вытяжки на кухне бывают любыми. Самые популярные и распространенные модели – купольные.

Виды кухонных вытяжек с учетом расположения плиты

Какая вытяжка с выводом лучше? – Ответ зависит от задач, возлагаемых на устройство. Для бытовых нужд подходят купольные, встраиваемые и угловые системы, а вот для очистки больших объемов воздуха (в столовых, ресторанах и т.п.) больше подходят островные модели. Они крепятся непосредственно над плитой (размещенной в центральной части комнаты, не примыкающей к стене) при помощи мощной стальной трубы или троса.

Купольная вытяжка эффективно удаляет загрязненные воздушные массы

Вытяжка с выводом на кухне может быть совершенно незаметной для окружающих, как в случае со встраиваемыми моделями. Корпус бытового прибора в этом случае размещается в подвесном шкафчике или декоративном коробе над варочной поверхностью, плитой. Рабочую зону легко увеличить за счет специальной выдвижной панели, благодаря которой площадь забора пара становится больше 1.5-2 раза. Данные модели устанавливают в малогабаритных кухнях, где важна эффективная циркуляция воздуха без потери функционала вытяжного устройства.

Куда и как следует выводить воздуховод

Довольно часто, особенно в условиях квартир, воздуховоды от вытяжки на кухне подключаются к системе вентиляции дома, которая обеспечивает естественную циркуляцию воздуха. На самом деле, это неправильный подход, поскольку он делает вытяжку неэффективной из-за того, что большая часть решетки перекрывается воздуховодом.

Значительная часть вентиляционной решетки закрыта и вентиляция в квартире будет недостаточной

Из-за этого, естественная циркуляция воздуха также пострадает. Поэтому наиболее оптимальным считается вариант, когда вытяжка подключается к отдельному вентиляционному каналу с помощью вентиляционной решетки, представленной на изображении выше.

Как вывести на улицу

Один из примеров установки вытяжки на кухне с выводом воздуха через стену

Имеет смысл остановить свой выбор именно на таком варианте, проделав отверстие в стене, чтобы воздуховод выходил наружу. Конечно, пробить отверстие в несущей стене, толщина которой может составлять полметра, а то и больше, достаточно сложно, но допустимо, тем более что в наше время имеется такой инструмент.

Воздуховод выводится наружу и закрывается с улицы вентиляционной решеткой. Все свободное пространство между стеной и воздуховодом тщательно заделывается. Его можно замазать раствором или запенить монтажной пеной, что более актуально в наше время.

Так выглядит обратный или антивозвратный клапан для воздуховодов

В случае появления обратной тяги, что бывает очень часто, вентиляционные решетки оборудуются обратным клапаном, который закрывается, если вытяжка не работает. Это ограничивает приток холодного воздуха в помещение. Особенно это актуально для холодного времени года. В летний период, наоборот, каждому хочется, чтобы в жилище было как можно больше свежего воздуха. Если обратного клапана не устанавливать, то в помещение будут попадать посторонние запахи из системы вентиляции. Как правило, это касается систем вентиляции многоэтажных домов.

Вывод кухонной вытяжки на улицу вместо общедомового вентканала

Watch this video on YouTube

Обеспечение естественной вентиляции

Антивозвратный клапан для нормальной естественной вентиляции в кухне

Чтобы вытяжка не оказывала негативного влияния на естественный процесс вентиляции, можно собрать систему, с помощью тройника и обратного клапана. Обратный клапан следует установить таким образом, чтобы он закрывался при работе вытяжки и открывался под естественным потоком воздуха из помещения. Такая работа обеспечивается за счет несильной пружины, размещенной в самом клапане. Единственная проблема такой системы заключается в ее непривлекательном внешнем виде. Но это совсем не проблема, если ее можно разместить внутри навесного шкафа, тщательно замаскировав, тем более что занимает она не так уж и много места.