Обустройство кухни на даче: открытый и закрытый вариант

Содержание:

Эконом-варианты

О летней кухне на даче мечтают многие, но зачастую цены на камень, наиболее подходящие для ее обустройства, направляют наш энтузиазм на что-то другое. А зря…

Ведь кухню можно сделать из подручных материалов, нужно только включить смекалку. Например, старые оконные рамы снизят затраты на строительство закрытой кухни.

Правда, это не избавит вас от необходимости закладывать фундамент.

Как вариант, летнюю кухню можно сделать из железнодорожного контейнера. Возможно, намного дешевле по сравнению со строительством обойдется приобретение уже готовой бытовки, не нуждающейся в дополнительной отделке.

Но все же, проект летней кухни на даче, который подпадает под разряд эконом класса, чаще всего подразумевает постройку открытого типа. А поскольку понятие «простая летняя кухня» весьма индивидуально и растяжимо, давайте рассмотрим несколько разных вариантов.

1. Объединенные островом плита, мойка и рабочие поверхности, расположенные на общем с домом фундаменте под открытым небом. Камень, пластик, нержавеющая сталь и продуманный дизайн защитят остров от влияния влаги, а вот вас и приготовленные блюда спасет установленный рядом тент.

2. Переустройство беседки, веранды или террасы в летнюю кухню.

3. Соединение двух уже имеющихся построек общей крышей из брезента или более легких непромокаемых материалов.

4. Колья или металлические опоры, оплетенные виноградной лозой в качестве стен и соломенная крыша.

5. Обустройство летней кухни у стены забора: остается добавить тент или односкатную крышу.

6.Открытая или закрытая кухня из самана – смеси земли, глины, сена и других подручных материалов. Правда, саман подходит для построек в жарком, засушливом климате.

А вот и еще несколько примеров интересных проектов напоследок.

Надеемся, наша статья вдохновила вас на создание летней кухни вашей мечты!

Виды летних кухонь

Летние кухни могут иметь закрытую и открытую конструкцию. Оба вида широко используются на дачных и загородных участках. Чтобы определиться, на каком из видов остановить выбор, следует изучить все преимущества и недостатки таких построек.

Кухня закрытого типа

Летняя кухня

Эта кухня имеет окна, двери и крышу, как полноценный дом. Есть варианты, совмещенные с баней или летним душем, погребом, мастерской, с пристроенной верандой для принятия пищи и отдыха. Обычно для строительства выбирают легкие материалы и не утепляют постройку, поэтому зимой помещение не используется. В то же время, есть кухни из кирпича и пеноблоков, которые отличаются большей прочностью и могут быть при необходимости утеплены.

Дизайн проект летней кухни

Преимущества закрытых конструкций:

  • надежная защита от дождя, ветра, пыли и насекомых;
  • дополнительное жилье во время приезда гостей;
  • полная сохранность ценных вещей и продуктов.

    Летняя кухня закрытого типа

    Летняя кухня с верандой

Минусы:

  • закрытая кухня требует больше материалов, поэтому обходится дороже;
  • для проекта понадобятся дополнительные расчеты;
  • строительный процесс более трудоемкий и длительный.

Такой вариант больше подходит для загородных домов, где хозяева живут постоянно. А вот на даче, которая зимой пустует, строительство закрытой кухни не всегда оправданно.

Закрытая летняя кухня на даче

Кухня открытого типа

Кухня открытого типа

Открытые кухни строят по принципу беседок: бетонное или выложенное плиткой основание, опорные столбы по периметру, крыша-навес. Под навесом устанавливают печь, кухонный стол, лавочки. Иногда кухню делают без навеса, если используют ее исключительно для готовки на отдыхе в ясные дни. Строительным материалом для открытой кухни чаще всего служит дерево, кирпич, натуральный камень.

Летняя кухня — проект с барбекю

Преимущества:

  • небольшие затраты на строительство;
  • простая технология и минимум расчетов;
  • быстрота возведения.

    Проект сооружения,совмещённого с открытой кухней

Минусы:

  • нельзя использовать помещение в холодный период;
  • нет защиты от ветра и насекомых;
  • слабая защита от дождя и сырости;
  • нельзя оставлять продукты.
  • всю мебель, которая там будет находиться, необходимо прятать на зиму в закрытые сухие помещения, иначе она быстро сгниет.

Советы дизайнера по организации летней кухни

Дизайнеры рекомендуют обязательно выполнять строительство летней кухни в едином стиле. Это:

  • классический;
  • модерн;
  • деревенский;
  • американский;
  • русский;
  • восточный;
  • средиземноморский;
  • прованс;
  • скандинавский.

Любой стиль требует единого подхода к выбору отделки, используемых материалов и мебели.

Следует обращать внимание на создание стилевого ансамбля из всех строений, находящихся на территории. Особенно это касается прилегающей к главному строению летней кухни

Для отдельно стоящей кухни будет лучше комбинировать строительство с верандой или террасой, баней или гостевым домиком. Использовать насаждение вьющихся растений. Они помогут создать тень и уют, помогут укрыться от нескромных взглядов и создать определенный звуковой барьер, чтобы ничто не мешало Вам наслаждаться отдыхом на природе.

Рекомендуется продумать освещение. Подобрать светильники в соответствующем стиле, и правильно организовать освещение внутри и на подходах.

Декорирование летней кухни

Дизайнеры советуют следующее:

  1. В оформлении летней кухни применяйте теплые цвета (оттенки полевых растений, вишневый, терракотовый и т.д.).
  2. На выбор цвета влияет размер пристройки. В небольших помещениях используйте светлые тона, они визуально увеличивают пространство. Если кухня хорошо освещена, можно рассматривать любые варианты.
  3. Выбирайте яркие и веселые цвета для изображения растений и узоров.
  4. Если кухня выполнена в светлых и свежих тонах, обеспечьте яркое освещение. При таком оформлении в ней должны присутствовать светлые элементы: белые стены, скатерти, салфетки, кухонная техника с металлическим блеском, легкие тюлевые шторы. Подобная обстановка напоминает старинную дворянскую усадьбу. В случае недостатка солнечного света используйте светильники и фонари или точечной подсветки.
  5. Если на летней кухне есть печь, обязательно выделите ее цветом, придерживаясь общего стиля в помещении.

При оформлении летней кухни используйте такие приемы:

  • На окна установите легкие короткие гардины, которые не закрывают окружающий ландшафт. Для занавесок на окно и двери подойдут плотные быстромоющиеся ткани с цветочными мотивами.
  • Используйте модные аксессуары. Например, сделайте подвесные клумбы, домики для птиц. Повесьте в разных местах забавные прихватки и кухонные полотенца. Хорошо смотрятся поделки ручной работы, куклы, плетеные корзинки, тапочки и т.д. Недалеко постройте бассейн или водоем и сделайте фонтанчик.
  • Не переборщите с количеством предметов, простота в оформлении предпочтительнее большого количества побрякушек.
  • Фасад дома и стены летней кухни оформляйте в едином стиле. Необязательно 100-процентное совпадение по цветовой гамме, архитектуре, отделке, но перекликаться они должны. Чем ближе строение расположено к дому, тем больше должно быть сходство.
  • Если на даче есть постройки, которые не соответствуют общему стилю, кухню делайте таким образом, чтобы у них были одинаковые черты.
  • Дорожки к ней выложите плиткой или другими декоративными строительными материалами, деревянным настилом и т.д.
  • Проверьте освещение в зоне отдыха, ведь с его помощью создается уют и комфорт. Оно должно быть мягким и равномерным. С помощью подсветки также делят площадь на разные зоны. Для таких целей используйте бра, настольные лампы, торшеры и т.д. Одна потолочная лампа не в состоянии осветить одновременно мойку, плиту и столы — будет появляться тень. Поэтому используйте несколько устройств, размещенных в разных местах. Светильники также применяются для подчеркивания дизайна. Осветительные приборы в виде лампадок устанавливают в кухнях с русским стилем, стеклянные или тканевые плафоны удачно впишутся в постройки восточного направления.
  • На летней кухне рекомендуется устанавливать лампы с защитой от воды. Идеальным вариантом считается использование уличных или садово-парковых светильников. Вокруг строения можно установить фонари, работающие на солнечных батареях.
  • В дизайне летней кухни большое значение имеют растения. С помощью кустов можно создавать живые изгороди или ширмы, за которыми можно спрятать постройку или отгородить ее от других неприглядных участков. Они всегда украшают интерьер летней кухни.
  • Если не хватает времени на создание настоящих цветников и клумб, установите в разных местах помещения вазоны, горшочки или кастрюли с цветами. Они подходят для всех стилей кухонь. Лето и осень — сезон овощей и фруктов, поэтому высадите в большую емкость лимонное дерево и поставьте его возле дивана. В горшках можно поместить клубнику, а рядом с печью — высадить грядки декоративных растений. На совсем маленькой территории развешайте картины с изображением цветов.

Открытая площадка с основанием, выложенным плиткой

Площадка из бетона или кирпича является достаточно дорогостоящим сооружением. Для экономии средств ее можно просто выложить с помощью нескользкой тротуарной плитки.

Укладка сухим способом

Принцип возведения подобной постройки схож с предыдущим. Единственная разница – в подготовке основания. На месте его расположения выравнивается грунт, на который поочередно засыпаются слои песка и гравия. Далее сухим или мокрым способом укладывается плитка.

В первом случае используется смесь песка с цементом. После укладки и выравнивания с помощью строительного уровня все швы тщательно просыпаются песком.

Вторым (мокрым) способом укладки является использование цементного раствора, который заливается толщиной в 2 см. Слишком большую поверхность сразу укладывать не нужно – работу производят поэтапно на площади 0,5 кв. м.

При установке мангала отдельно готовится небольшая площадка, выложенная из огнеупорного кирпича. Все последующие работы ведутся после просыхания раствора в течение пары дней.

Как сделать кашпо для цветов своими руками: уличные, для дома, подвесные | Пошаговые схемы (120+ Оригинальных Фото-идей & Видео)

Летняя кухня на даче: проекты правильного расположения в саду

На самом деле, трудно четко сказать, почему люди любят готовить и есть еду на открытом воздухе. Может быть, это теплые дни, которые заставляют чувствовать себя расслабленными, или факт, что не нужно торопиться? Одно можно сказать наверняка, что для владельцев дачи летняя кухня незаменима. Поскольку всем нравится комфорт и удобство, стоит подумать об устройстве зоны для приготовления пищи и столовой под облаком. Сегодня редко кто ограничивается металлическим грилем, пластиковым столом и стульями. Такая кухня может быть полностью функциональной, прекрасно спроектированной и быстро изготовленной, создавая идеальные условия и настроение для пиршества.

Открытая кухня: беседка и легкая веранда

В зависимости от пожелания хозяев, летняя кухня открытого типа может быть отдельно стоящей или пристроенной к дому. Во втором случае это открытая терраса с ограждениями-парапетами.

Отдельно стоящая постройка комфортна в жаркое время года:

  • нет необходимости ее проветривать;
  • процесс приготовления пищи на свежем воздухе приятен;
  • есть возможность готовить блюда на открытом огне: на мангале, барбекю, в тандыре или на гриле;
  • можно организовать рядом и зону приготовления пищи, и обеденную зону, тогда хозяйке не придется бегать в дом с готовыми блюдами.

Такая постройка может стать хорошей площадкой для семейных праздников и отдыха с друзьями.

Преимущества летней кухни:

  • нет сложных строительных работ, все работы можно выполнить самостоятельно и быстро;
  • не будет больших затрат на приобретение стройматериалов;
  • нет желания готовить пищу на улице – можно обойтись установкой мангала, тандыра и обустройством зоны отдыха;
  • отличная возможность для организации отдыха на природе.

Самые простые конструкции кухонь открытого типа – фундамент и площадка из природного или искусственного камня, опора и крыша – деревянные. Если устанавливается печь – ее нужно облицевать камнем.

Печь для летней кухни открытого вида может быть различных вариантов, в зависимости от назначения. Если вы планируете приготовление горячих блюд, можно пригласить опытного печника, он выложит печь из кирпича.

Если вы не преследуете такие цели, можно ограничиться строительством беседки с барбекю – просто и комфортно. Не потребуется больших финансовых вложений, сложных земляных и строительных работ. Кроме того, для обустройства такой кухни нет необходимости подыскивать большую площадку на участке.

К недостаткам такого типа кухонь можно отнести:

  • сезонность использования – зимой и принимать пищу на улице не согласится никто. Разве что шашлыки пожарить в теплый безветренный день;
  • летом комары и другие насекомые, известные своей надоедливостью, могут испортить удовольствие от обеда;
  • пыль на территории кухни потребует дополнительной защиты продуктов и частой уборки территории кухни;
  • при отсутствии крыши и стен кухню нельзя будет использовать во время дождя и сильного ветра;
  • в целях безопасности в ночное время лучше уносить в дом все продукты и ценные вещи – на них могут позариться недобрые люди, а птицы с удовольствием склюют съестные припасы.

Летнюю кухню открытого типа нельзя использовать в качестве дополнительного жилья, однако от этого такой вариант организации жизненного пространства дачи не становится менее популярным.

Виды летних кухонь

При разработке проекта следует в первую очередь исходить из семейного бюджета, поскольку иногда строительство дополнительного здания на даче может стоить дороже, чем ремонт квартиры.

Открытая

Первый проект предполагает отдельно стоящее строение с крышей, закрепленной на опорных столбах. Габариты кухни могут быть любыми в зависимости от площади участка. Здесь можно обустроить удобную рабочую зону с гарнитуром, рабочей поверхностью, с мангалом или печью. Мойка также будет уместна на кухне, но для этого потребуется перенос коммуникаций. Открытая летняя кухня на даче – уютный уголок для общения с друзьями и домочадцами, однако и у нее есть свои недостатки. В первую очередь, это незащищенность. В холодную, дождливую и ветреную погоду практически невозможно находиться в столь открытом помещении. Летом не избежать атаки комаров и насекомых. Также оставленные на ночь на улице продукты могут быть уничтожены бродячими животными.

Проект небольшой летней кухни открытого типа

Закрытая

Для строительства закрытой летней кухни на даче, фото проектов которой можно посмотреть на сайте, придется получить дополнительные разрешения, иначе возникнут большие проблемы при продаже и при передаче дачи в наследство. Поскольку это автономное строение, то и затраты на ремонт будут внушительные: от закладывания фундамента до полной внутренней отделки.

Зато помещение абсолютно защищено от внешних факторов: плохих погодных условий, животных и насекомых. Очень часто такие кухни для дачи в проектах совмещают с другими помещениями, оборудуют смежную ванную комнату или сауну. Дополнительное помещение обеспечивает спальными местами, поэтому гостей можно оставить на ночь. Летняя кухня с верандой станет очень функциональной, если установить мангал или камин, к тому же полноценный гарнитур обеспечит хозяйку всеми удобствами для приготовления консервации.

Проект деревянной летней кухни с террасой-столовой

Комбинированная

Открытая кухня комбинированного типа – самый оптимальный вариант проекта, который сильно не бьет по карману, к тому же интерьер выглядит довольно стильно и современно. Варианты обустройства могут быть самыми разнообразными: три стены с укороченными боковинами или одна глухая стена с панорамным остеклением по бокам. В любом случае, неприкосновенной остается опорная часть. Здесь можно оборудовать полноценный хозблок с мойкой, печкой, плитой, мангалом. Остальное пространство занимает обеденная зона с большим столом и стульями. Недостатков у такой кухни практически нет, однако стоит учитывать преобладающее направление ветра, чтобы дым от мангала не распространялся в столовую зону.

139501de7da676dde33809b4940a4d89.jpe 77c4ba9fa13ed2b62bc89de4353005fb.jpe 26e491156a194ebba517e6bad3e67063.jpe 70d0060f0d3e4ea1539b2e3f28f1c31d.jpe c3597bfb347507b087fef49665d9707c.jpe 84781748f8009f993922112d91e643b1.jpe

1705823b28d286563bab52a615a8fc1e.jpe

Проект комбинированной дачной постройки с летней кухней, гаражом и подсобным помещением

Проект летней кухни, пристроенной к бане

В последнее время большим спросом пользуются временные конструкции для летнего отдыха. Они отличаются особой мобильностью и возводятся на даче лишь в случае необходимости, например, в летний сезон. Это может быть обычный шатер или переносная беседка с металлическим каркасом и натянутой тканью. Современные производители предлагают комплексные наборы из складного стола, стульев и непосредственно конструкции-столовой.

Закрытый вид кухни

Такой вариант имеет все классические атрибуты домика: крыша, окна, дверь. Закрытые конструкции могут быть совместимы с баней, погребом, мастерской, летним душем, пристройкой в виде веранды, где можно разместить зону для принятия пищи.

В выборе материалов предпочитают обращать внимание на облегченные виды, сам по себе домик не утепляют, поэтому это считается вариантом на исключительно теплый сезон

Такая конструкция простой летней кухни имеет следующие преимущества:

  1. Постройка хорошо защищает от ветра, дождя, пыли, мелких и средних насекомых.
  2. Такой домик можно переоборудовать во временное спальное место для приехавших гостей.
  3. Все вещи, которые находятся внутри помещения, будут в сохранности благодаря закрытому пространству.

Недостатки:

  1. Такой тип кухни требует больших материальных затрат на материалы.
  2. При строительстве нужны четкие расчеты, с дополнительными аспектами.
  3. Для строительства придется привлечь больше людей и понадобится большее количество времени.

Готовые кухни подойдут для загородного дома, где хозяева живут на постоянной основе, круглогодично. На дачах такая стройка станет неоправданной и почти что бессмысленной.

Коммуникации для дачи

Устройство инженерных сетей – одна из первых задач, которую понадобится решить. В кухне располагается большое количество техники. При ее размещении следует учесть такие основные правила:

  1. Сначала определяется место для посудомоечной и стиральной машины (если их планируется использовать). К ним нужно подвести воду.
  1. Затем выбирается расположение кухонной плиты. Если загородный коттедж газифицирован, понадобится подключить технику к коммуникациям.
  1. Мебель не должна перекрывать вентиляционную систему. В противном случае на кухне будет невозможно находиться.

  1. Все технические устройства лучше расположить в одной части помещения. Это позволяет укоротить разводку, а значит, сэкономить на прокладке инженерных коммуникаций.
  1. Отопительные приборы устанавливаются вблизи вентиляции. Благодаря этому требуется меньшее количество соединений, а система становится целостной.
  1. Расчет мощности электрической сети делается по суммарному потреблению энергии. Лучше создать проект, где указано расположение всех розеток и выключателей.
  1. Мойка и варочная панель не должны стоять вплотную. Из-за этого дорогая техника может повредиться.

При обустройстве коммуникаций главное – учесть требования безопасности.

Мнение эксперта
Ольга Коваленко
С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием

Создавая инженерную сеть, следует руководствоваться инструкциями по монтажу выбранного оборудования. Проект желательно показать профессионалам, которые проверят его на соответствие техническим требованиям.

Какими бывают летние кухни

Постройки, в которых обустраиваются кухни делятся на множество видов по конструкции, примененному стройматериалу, стилю, планировке. По типу конструкции они бывают открытыми и закрытыми.

Закрытая кухня

Сооружение закрытого типа имеет стены с окнами, пол и крышу. В большинстве случаев их строят из обычных стеновых материалов на облегченном фундаменте. Эти постройки могут использоваться в любую погоду. Кроме того, они могут быть оснащены отопительной системой и использоваться круглогодично. Кухонное оборудование и мебель для столовой зоны можно выбирать без каких-либо ограничений, так как располагаясь в закрытом помещении все это не пострадает от осадков или перепада температуры.


Закрытая кухня с барбекюИсточник yandex.ru

Закрытая кухня удобнее еще и тем, что в ней можно спрятаться от назойливых насекомых, а также и от жары, если установить кондиционер. К тому же ее можно при необходимости использовать как гостевой дом.

Есть у закрытых кухонь и свои недостатки. Во-первых, на их строительство уходит больше материалов, и сами материалы должны быть более дорогостоящими. Во-вторых, строить такие сооружения нужно на основании профессионального тщательно проработанного проекта. При этом строительный процесс довольно трудоемок и обходится хозяевам не дешево.


Вариант закрытой кухниИсточник inhomes.ru

Открытая кухня

Такие кухни сооружаются по принципу террас или беседок с навесом. Представляют собой забетонированную или выложенную тротуарным материалом площадку, по периметру которой установлены опорные балки, удерживающие конструкцию навеса.


Открытая кухня с зоной барбекюИсточник emupauto.ru

Полуоткрытыми называют такие постройки, у которых есть одна, две или три стены. Летняя кухня барбекю может быть построена из любого материала для опор и кровли. Часто такие постройки дополняют легкими ограждениями из дерева или металла.


Кухня с тремя стенами и двускатной кровлейИсточник cucinadesignidee.com

Открытая постройка сооружается по простым чертежам, может быть построена очень быстро, и с минимальными расходами материалов. Это площадка для размещения зоны отдыха, часть которой отведена под установкукухонного оборудования. Но она не защищена от непогоды и насекомых, ее нельзя использовать зимой, она требует установки специальной техники, предназначенной для работы на улице.

Закрытая летняя кухня

Такая кухня — это фактически полноценный дом, поскольку имеет все необходимое для подобного «статуса»: крышу, стены, окна, двери и т.д. Единственное, чего там нет, так это утепления, поскольку помещение все-таки летнее и не предназначено для всесезонного использования.

Многие домовладельцы и дачники совмещают такие кухни с банями, летним душем, погребом или мастерской на участке. А некоторые еще и утепляют их дополнительно.

Важно: Для строительства закрытых летних кухонь выбирают легкие материалы. Если же необходимо возвести помещение покрепче, его строят из кирпича или пеноблоков

Закрытые конструкции имеют целый ряд преимуществ:

  • они надежно защищены от неблагоприятных погодных условий, а также от насекомых;
  • способны выступить в роли гостевого домика в случае приезда на отдых друзей, родственников;
  • в них безбоязненно можно запереть продукты или вещи на хранение.

Но и без минусов подобные строения не обошлись:

  • они затратны в возведении (требуют больше материалов, а значит денег, сил, времени);
  • необходимо составлять более сложный проект, проводить дополнительные расчеты, чтобы их построить;
  • процесс возведения таких объектов достаточно трудоемок, а главное, продолжителен.

Однако все вышеперечисленное — трудности периода строительства. Эксплуатационных же минусов закрытые летние кухни практически не имеют. Но только на участке при доме, в котором хозяева проживают постоянно. Потому что на даче, где владельцы проводят лишь летние месяцы, возведение такого сооружения будет явно неоправданным с точки зрения затрат на строительство и последующее содержание.

Почему выбирают открытую летнюю кухню на даче: фотогалерея уникальных проектов

При планировании кухни на улице нужно в первую очередь ответить на несколько вопросов, и уже исходя из этого, определять дальнейшие действия:

  1. Назначение.
  2. Размеры.
  3. Размещение.
  4. Стоимость.

И уже проанализировав важные моменты, можно выбирать тип конструкции, варианты установки печи или барбекю, поводку труб и декорирование. Один из распространённых вариантов − летняя постройка открытого типа. Это аналог беседки, у неё остаются открытыми одна, две или три стены, обязательна установка крыши или навеса. К достоинствам строений открытого типа относят:

  • возведение постройки не займёт много времени;
  • небольшая стоимость;
  • приготовление пищи на свежем воздухе намного комфортнее, не будет духоты, гари, парообразования, характерного для закрытых помещений в летний период.

Но в таком варианте есть и недостатки:

  • использовать её можно только в тёплое время;
  • необходимо убирать мебель и бытовую технику с наступлением холодов;
  • во время непогоды пользоваться открытой постройкой нельзя.

На открытой площадке отдыхающим не помешают запахи от приготовления пищи

Организация летней кухни на веранде дома

Один из вариантов размещения маленькой кухни на даче – веранда

Важно при этом сохранить общее оформление дома, всё должно быть выполнено в одном стиле. Пошаговый процесс строительства следующий:

  1. Возведение фундамента.
  2. Монтаж каркаса, при необходимости – его обшивка.
  3. Установка кровли, желательно, чтобы она была единой с общим строением.

Дизайн летней кухни-пристройки

Ещё один вариант летней кухни – пристройка, она может быть соединена с жилым домом или любым строением, например, баней. Она представляет собой площадку с навесом, укомплектованную различными атрибутами. В качестве пола можно использовать даже плитку, уложенную на ровное основание.

Неплохое решение спрятаться от непогоды или палящего солнца: раздвижные перегородки, съёмные панели, рольшторы или полотна из плотной ткани. Можно дополнительно пустить вьющиеся растения по стенам. Это самый простой и недорогой вариант в связи с отсутствием фундамента.

Особенности строительства своими руками летней кухни-беседки на даче

Для летней кухни-беседки особенно подойдёт установка шашлычной зоны, например, мангал или барбекю. В зависимости от материала каркаса можно планировать возведение ленточного или столбчатого основания. Для строительства подходит дерево, кирпич или камень.

Одна стена должна быть закрытой для размещения кухонного оборудования. Все остальные проёмы драпируются лёгкой тканью, можно установить декоративные решётки, рядом посадить вьющиеся растения, со временем они оплетут беседку по аналогии с живой изгородью. В нашей галерее представлены фото готовых вариантов дачных летних кухонь-беседок.

Выбор дизайна и функциональной мебели

Из-за необходимости деления площади на обеденную и рабочую, нагромождение элементов декора здесь неуместно. Интерьер должен предоставлять максимум свободного пространства, а само место приготовления пищи быть компактным, удобным и функциональным.

Интерьер кухни на даче может соответствовать разным стилистическим направлениям. Главное – чтобы он передавал характер и предпочтения владельцев и совмещал практичность и комфорт. Из наиболее популярных решений организации дизайна можно отметить несколько основных.


Интерьер дачной кухни в соответствии с русским кантриИсточник 2proraba.com


Великолепие русской природы, подчёркнутое грациозными, необработанными опорами крышаИсточник static.tildacdn.com

Русское кантри, рустикальный. Стили олицетворяют красоту простых привычных форм. Интерьер и наполнение организуются с оглядкой на быт наших дедов и бабушек. Рустикальный отличается большим ударением на изящество и уникальность русской природы.


Светлый, натуральный интерьер скандинавской кухниИсточник krov-torg.ru


Максимум света, необработанного дерева и камня – всё что ассоциируется со скандинавскими странамиИсточник www.remontbp.com

В качестве отделочных материалов в скандинавском стиле берётся необработанная древесина или камень. В центре обязательно должен стоять камин, печь. Интерьер организуется грубой, практически не нуждающейся в обработке посудой, чучелами и шкурами животных. Фон и большинство элементов декора белые, светло-серые.


Дачная кухня, оформленная в стиле кантриИсточник www.heartlandshome.com

Стиль кантри, напоминающий о человеческом происхождении, олицетворяет деревенскую бытность. Выполнен незамысловато, но со вкусом. Максимальная простота, отсутствие напыщенности и аристократии европейских стилей. Предпочтение отдаётся светлым тонам.


Стиль тепла, ласкового прибоя и изяществаИсточник roomester.ru

Интерьер в восточном или средиземноморском стиле предполагает буйство красок и способен преобразить небольшую площадь дачной кухни в райский уголок. Первый подразумевает обустройство в деревянном строении, второй – только в каменном. По экономическим соображениям допускается использование отделочных материалов-имитаций. Оформление в соответствии с национальными устоями.


Выдержанная в светлых тонах дачная кухняИсточник pinimg.com


Визуальное увеличение пространства осуществляется за счет игр с тонамиИсточник evakuatorspb.com

Классический интерьер дачной кухни даёт возможность зрительного увеличения пространства. Достигается путём применения светлых оттенков интерьера. Хрустальные светильники и винтажная мебель используются в качестве приятного украшения.


Интерьер, оформленный в стиле французской деревниИсточник besedkibest.ru


Летняя кухня в стиле французской деревниИсточник pinimg.com

Прованс эффектно воплощает деревенский колорит южного французского побережья. Обладает поверхностной простотой декора, но не лишен изящности современного стиля. Основное ударение делается на натуральные материалы и ручные украшения.

Лучше всего, если строение дачной кухни будет возведено из дерева. В этом случае можно воздержаться от дополнительной отделки стен. Поверхность покрывается специальной краской, придающей эффект состаривания. Допускается использование евровагонки или иных материалов, имитирующих натуральную древесину. Мебель – строго деревянная, отлично смотрятся плетёные кресла.

Какие летние кухни бывают?

В зависимости от положения на участке и вида летние кухни делятся на несколько категорий — пристройки к дому и отдельные постройки, а также открытые и закрытые помещения. Отдельно стоящие кухни идеальны для больших семей и компаний, в них можно с комфортом проводить время круглый год.


Просторная кухня в темных тонахИсточник mykuhonka.ru

Закрытые кухни

Как правило, это отдельно стоящее здание, либо под единой крышей с баней. Обладает рядом преимуществ:

  • Кухня защищена от осадков, солнца и насекомых.
  • Можно обустроить кухню большим количеством техники и мебели, благодаря чему пространство будет многофункциональным и комфортным для работы.
  • Утепленная летняя кухня может стать дополнительным местом отдыха для гостей.

У такого типа кухни есть весомые недостатки — большая стоимость возведения и необходимость согласования проекта с представителями власти.


Красная летняя кухняИсточник design-homes.ru/

Открытые кухни

Довольно простая постройка, которую можно использовать как место отдыха и беседку. Под навесом зачастую располагают мангал. К преимуществам относят:

  • Быстрое и дешевое возведение кухни.
  • Для приготовления пищи на такой кухне установлены простейшие приспособления и техника.

Недостатков у такого типа кухни больше, чем у закрытого:

  • Постройка не защищена от насекомых и непогоды.
  • Невозможно обустроить спальное место.


Летняя кухня в теплых тонахИсточник vestnikao.ru

Существует несколько разновидностей открытых кухонь.

Навес

Обычно располагается недалеко от дома, представляет собой каркасную конструкцию с потолком. По сторонам можно повесить легкие шторы, чтобы частично оградить себя от насекомых и ветра с дождем. Это бюджетный вариант для небольших садовых участков.


Просторное помещение кухни в теплых цветахИсточник atlant-naves.ru

Веранда

Представляет собой пристройку к дому, которая может быть застеклена, либо оснащена распашными окнами. В таком пространстве допустима установка печи или мангала при четком соблюдении требований пожарной безопасности.


Современная летняя кухня на верандеИсточник minikuhonka.ru

Беседка

Отдельно стоящее сооружение в тихом уголке участка. Стены в постройке отсутствуют, их роль играет несколько опор. Между опорами допустимо закрепить деревянные панели или посадить вьющиеся растения. Это поможет защитить отдыхающих от непогоды и насекомых.


Беседка с кухней в восточном стилеИсточник stroim-dom.net

Комбинированные кухни

Сочетают в себе элементы открытых и закрытых кухонь. Общий вид зависит от фантазии и материальных возможностей владельцев. Как правило, в постройке есть одна сплошная стена, а остальные стороны могут быть открытыми или застекленными. Благодаря этому постройка сохраняет свою внешнюю легкость.


Летняя кухня в восточном стилеИсточник domnomore.com

Заключение

Сейчас всё больше людей выезжают загород на дачи исключительно за отдыхом, а для этого нужно создать там комфортные условия на случай непогоды или палящего солнца. Летняя кухня решает все проблемы с организацией досуга: в ней можно посидеть с друзьями, отдохнуть в жаркое время, одновременно с этим приготовить пищу или законсервировать урожай

Поэтому важно грамотно подойти к планированию строения и выбрать самый рациональный вариант

Watch this video on YouTube

Watch this video on YouTube

Предыдущая ПостройкиПросто, быстро, красиво − терраса или веранда к дому, фото лучших проектов
Следующая ПостройкиКак сделать самостоятельно вольер для собак: фото и пошаговый мастер-класс

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector