Описание и установка встраиваемой вытяжки в шкаф для кухни

Виды вытяжных систем

Вытяжные системы делятся на канальные, также называемые прямоточными, и рециркуляционные. Существуют также комбинированные модели, работающие в обоих режимах. Давайте рассмотрим особенности прямоточных и рециркуляционных систем.

В прямоточной системе воздух всасывается насосом и выталкивается через вентиляционное отверстие. Устройство оснащено жировым фильтром, который можно снять с устройства и очистить от скопившихся частиц жира по мере загрязнения. Эта система более долговечна и проста в обслуживании, чем другие системы, и обеспечивает хорошую вентиляцию. Однако для его установки необходимо, чтобы рядом с прибором находилось кухонное вентиляционное отверстие.

Система рециркуляции также забирает воздух, пропускает его через фильтры и выпускает очищенный воздух обратно в кухню. В этой системе используются два фильтра: жировой и угольный. Жировой фильтр точно так же улавливает частицы масла и жира, а угольный фильтр удаляет неприятные запахи и обеспечивает более тщательную очистку воздуха. Этот тип системы не связан с вентиляционными отверстиями и может быть установлен в любом месте. Жировой фильтр периодически промывается, а фильтр с активированным углем, выполненный в виде съемного картриджа, является одноразовым. После нескольких месяцев использования его необходимо заменить на новый, что увеличивает эксплуатационные расходы системы.

Помимо принципа работы, кухонные вытяжки различаются по способу установки. Они могут быть установлены различными способами. Ниже приведен список различных типов кухонных вытяжек

• Настенные навесы крепятся к настенной мебели или полкам; они компактны (часто в виде небольшой коробки) и имеют небольшую мощность;
• Настенные системы монтируются на стену, в отличие от подвесных систем;
• Купольные вытяжки (также известные как вытяжки с дымоходом) являются разновидностью настенных устройств, но купола имеют характерную форму и обычно являются наиболее эффективными системами;
• Встраиваемые системы устанавливаются внутри предметов мебели;
• Угловые приборы занимают кухонный угол;
• Островные системы устанавливаются над варочными панелями, которые располагаются на “острове” в центре кухни;
• Телескопические или выдвижные системы – такие системы выдвигаются из кухонной мебели при необходимости.

Помимо вышеперечисленных типов приборов, вытяжки делятся на обычные и наклонные. Горловина обычной вытяжки расположена параллельно варочной поверхности. В случае наклонных вытяжек горловина наклонена по отношению к варочной поверхности. Предполагается, что наклон увеличивает эффективность вытяжки.

Правила монтажа

Установка встраиваемой вытяжки на кухне проводится в шкаф. Для этого идут несколькими путями:

• Заказывается короб без дна. А в его полках и верху сверлятся необходимые отверстия.
• Шкаф изготавливается своими руками.
• Используется готовая конструкция. У нее убирается дно, и формируются отверстия.

Если пойти третьи методом, то полная разборка мебели не требуется. Порядок работы следующий:

• Снимаются дверцы. Снизу откручиваются крепления боковых стенок и задней плоскости. После этого дно отходит само.
• Крепеж ведется к внутренней полке. Для этого она вынимается. В ней вырезается отверстие диаметром 10 см под воздуховод. Затем полка прикладывается к корпусу аппарата, и отмечаются места для вкручивания саморезов.
• При помощи металлических уголков вытяжка закрепляется на полке, и вся конструкция устанавливается в шкаф.
• На последнем этапе идет монтаж воздуховода. Для этого через верхнее отверстие вставляется гофра или пластиковая труба. Места стыковки с оборудованием промазываются клеем и схватываются хомутом. Следует помнить, что с течением времени этот узел потребует разборки для чистки аппарата. Вторая часть воздуховода соединяется с вентиляционным каналом.

Принцип работы

Главное и единственное назначение кухонной вытяжки – очистка атмосферы помещения от вредных испарений варочной панели. Конструкция любой модели содержит вентилятор и основана на двух принципах работы:

1. Рециркуляционный.
2. Проточный.

Рециркуляционный

Вытяжное оборудование предназначено для работы без установки воздуховода. Оно функционирует без соединения с вентиляционным каналом. Очистка загрязнённого воздуха происходит за счёт его прохождения через систему фильтров без отвода в вентиляцию, и он не выходит наружу, оставаясь внутри кухни.

Благодаря автономной системе очистки, установка печи и вытяжки не привязана к месту положения вентиляционной шахты. Недостатком рециркуляционного метода считается отсутствие свежести очищенного воздуха.

Проточный

Проточные воздухоочистители сбрасывают загрязнённый поток в отводную трубу, подсоединённую к вентиляционной шахте. Отток воздушных масс восполняется за счёт проветривания помещения. Перепад давления создаёт свежий приток с улицы.

Преимущества полновстраиваемой техники

Ключевые положительные качества полновстраиваемых моделей, которые рекомендуются к рассмотрению:

• полностью маскируются в мебели (кроме плоских типов);
• просты в установке, особенно в гарнитур, купленный по индивидуальному заказу;
• наличие дополнительных программ: таймер, подсветка, автоматическое выключение;
• широкий модельный ряд;
• простота очистки и замены фильтров;
• низкий уровень шума.

Практичность вытяжки и удобство эксплуатации во многом зависит от того, как был проведен выбор и монтаж. 
                       

Рекомендуем ознакомится: Как выбрать вытяжку для кухни с воздуховодом или без – 2 варианта для разных ситуаций

Устройство вытяжного канала

При работе вытяжки в режиме рециркуляции никаких дополнительных действий не требуется. Вытяжной воздух направляется внутрь шкафчика, в котором достаточно естественных зазоров. В крайнем случае, воздуховод проходит по всей высоте шкафа и заканчивается сразу за его верхней стенкой простым сетчатым фильтром.

Однако если вытяжной воздух планируется сбрасывать во внешний вентканал, потребуется монтаж воздуховода.

Первое, что приходит на ум — алюминиевая гофрированная труба. Она достаточно удобна в использовании: легко деформируется, стыковать её нужно всего в двух местах: на фланцах вытяжки и вентканала она просто обжимается винтовыми хомутами.

При более подробном рассмотрении можно обнаружить ряд недостатков гофры. Внутренние ребристые стенки создают высокое аэродинамическое сопротивление, в итоге реальная мощность вытяжки может быть ниже ожидаемой. На внутренних поверхностях неизбежно собирается жир, налипает пыль, а при интенсивном движении воздуха гофра шумит намного сильнее остальных типов каналов.

Пластиковые вентиляционные каналы имеют более благородный вид, меньше подвержены засорению и при прокладке по корпусной мебели смотрятся куда более гармонично. Иногда гофре для большей компактности придают прямоугольное сечение, но это, как вы понимаете, не самый технологичный подход.

Главные минусы жёстких пластиковых воздуховодов — немногим более высокая стоимость, нежели у гофры, а также очевидная сложность монтажа. Но есть и другая сторона: такой канал можно провести прямо внутри шкафов верхнего яруса, предварительно изготовив проходные отверстия. Можно также проложить канал и по «крыше» верхнего яруса: он плотно прижмётся к шкафам и не будет виден с высоты человеческого роста.

Мы упоминали о дополнительных деталях шкафа под встраиваемую вытяжку. Нижняя часть, где расположен технический блок, может закрываться глухой перегородкой. Распространено и другое решение: эта часть закрывается небольшим вырезом фасадного материала, который крепится стационарно, а выше, где в шкафу ещё имеется немного свободного места, располагается дверца любого удобного типа. Внутри шкафа можно также собрать небольшой футляр, в котором разместится вытяжной канал, а оставшееся пространство разделить парой полок.

Сложность монтажа жёсткого воздуховода никто не отрицает: нужна и точная подрезка, и правильный подбор переходников и соединений. Но результат определённо того стоит: канал будет компактным, аккуратным и никак не ограничит функционал вытяжки.

Преимущества оборудования

Поскольку монтаж вытяжки делается врезной в нишу или скрытый коробом, на внешний дизайн внимание не обращается. Также имеются и другие преимущества:

• Процесс монтажа не представляет сложности. Оборудование устанавливается 1 человеком.
• Вытяжки бывают не только кнопочные, но и сенсорные. Это удобно потому, что руки часто бывают в жиру. При такой системе работы включение и отключение ведется легким нажатием руки.
• Наличие режима автоматического включения, подсветки и таймера.
• Большой размерный ряд. Это дает возможность сделать выбор под существующие параметры шкафа.
• Наличие моделей с дистанционным управлением.
• Возможность смены загрязнившихся фильтров.
• В процессе работы установка создает небольшой шум.

Неправильное подключение воздуховода вытяжки к вентиляции

Основной задачей при монтаже является правильное подключение воздуховода без нарушения естественной вентиляции дома.

Некоторые мастера даже советуют вынести все это на улицу, через ближайшую стену. Однако, согласно правилам СНиП (Закон о строительстве), это не разрешается.

В нем четко указано, что такое отверстие не может быть расположено ближе 8 м от соседнего окна. Так как это окно рассматривается как устройство для притока воздуха снаружи.

Ознакомиться с положениями Практического кодекса SP54 и SP60 можно здесь.

Просверлите большую дыру в стене, потратьте много нервов и денег, и ваш сосед пожалуется вам, и вы будете обязаны все исправить.

Как большинство потребителей вступают в контакт? Вы берете обычную волну, накладываете ее на выходное отверстие, растягиваете и прикрепляете к фланцу, который прикреплен к вентиляционному отверстию болтами.

Вот так. Просто, дешево и неправильно. Каковы недостатки этого метода? Во-первых, шум.

Когда воздух проходит через такую волнистость, он издает очень неприятные звуки.

Но суть в том, что когда устройство выключено и не работает, естественная вентиляция вынуждена вытягивать воздух из квартиры через вытяжку. Мало того, что воздуховод может забиться, так и летом иногда вообще отсутствует сквозняк (из-за одной и той же температуры внутри и снаружи дома).

Кроме того, вы помещаете смазанную решетку, двигатель, турбину и т.д. в воздушный путь. Кроме того, воздухозаборник будет находиться не на уровне потолка, а на уровне середины кухни.

Хотя удаление всех запахов отработанных продуктов должно производиться с как можно более высокого уровня.

Совершенно ясно, что в этом случае погружения не будет. Другими словами, своими руками вы лишаете себя естественной вентиляции.

Это может привести к образованию плесени и повышению влажности. В межсезонье дверь распухнет и не закроется должным образом.

Добавьте к этому недостаток кислорода, и вы будете постоянно чувствовать себя плохо. Некоторые люди смущаются и думают, что на них наложено заклинание или в квартире плохая энергия, но на самом деле в этом и проблема – неправильная вентиляция!

Первоначально, в советское время, при проектировании наших высотных зданий, инженеры ожидали, что воздух будет поступать в квартиру, отчасти из-за зазоров в деревянных окнах.

Однако, установив пластиковые окна и герметичные двери, мы перекрыли этот канал свежего воздуха в дом. Закройте вентиляцию, и вы будете жить как на подводной лодке.

Для исправления ситуации в таких случаях рекомендуется разместить клапан питания на пластиковом окне.

Крепление к стене навесной или купольной модели

Хоть внешне эти две модели отличаются, крепятся они к стене. На задней стенке корпуса у них есть четыре отверстия — два слева, два — справа. Многие производители снабжают свои изделия монтажным шаблоном, на котором отмечены места расположения крепежа. Все что необходимо — прислонить шаблон к стене, перенести отметки. Если шаблона нет, измеряете расстояние между отверстиями, переносите на стену. Если есть помощник, можно попросить подержать на выбранной высоте, а самому сделать отметки.

Крепить вытяжку к стене надо через штатные отверстия в корпусе

Дальше все просто: при помощи дрели делаем отверстия подходящего размера, вставляем пластиковые заглушки дюбелей, затем навешиваем вытяжку на дюбель-гвозди. Естественно, проверяем горизонтальность установленного оборудования.

Этот способ хорош, если стена ровная и ничего не мешает. Часто рядом с плитой проходит газовая труба, которая не дает возможности навесить вытяжку вплотную к стене. В этом случае можно на стену прибить деревянные бруски, а к брускам уже крепить вытяжку. Это простой вариант, но не очень хороший — бруски покрываются копотью и мыть их сложно.

Второй вариант установить вытяжку за трубами — использовать шуруп-шпильку (второе название шпилька сантехническая). Они имеет резьбу для вкручивания в стену, гладкую часть, которая дает возможность отнести вытяжку на некоторое расстояние от стены и более мелкую резьбу с двумя гайками, которыми и будем фиксировать корпус. Есть эти шпильки разных размеров, выбирайте какой вам нужен, но все гайки сделаны под биту или восьмигранный ключ.

Как установить вытяжку на стену, если мешает газовая труба или стена неровная

Этот вариант крепления вытяжки универсален, прост в исполнении, надежен. Также он более удобен в уходе — металл обычно нержавеющий, мыть его от отложений несложно.

Что значит каминная установка вытяжки

Каминная вытяжка является воздухоочистителем, работающим по принципу всем знакомой вытяжной системы. Отработанные воздушные массы попадая в купольный корпус выводятся из помещения по средствам воздуховода в вентиляционную шахту – дымоход. Вытяжка такой формы имеет изысканный внешний вид и способна стать настоящим украшением помещения. Она идеально дополнит любой стиль оформления и подойдет под любой камин.

Поставляется каминная вытяжка в разобранном виде

Особенности вытяжек для камина:

• современный внешний вид, благодаря которому вытяжка становиться украшением помещения;
• эффективное очищение воздуха, достигнутое благодаря установке двух двигателей и многоразовых фильтров;
• доступная и быстрая установка – используются обычные саморезы.

Определение размеров вытяжки

Размеры вытяжки должны максимально подходить к геометрическим размерам камина. Установка большей по размерам вытяжки помогает более качественно и быстро удалить загрязненный воздух. Самым оптимальным является вариант, когда габариты вытяжки на 2-3 см больше габаритов топки.

Шумность

Наличие сильного шума раздражает человеческий слух

Именно поэтому при выборе следует обращать внимание на показания шума. При работе на полную мощность шум вытяжки не должен превышать 60 Дб. Оптимальным вариантом является вытяжка, шумность которой составляет 40 Дб

Оптимальным вариантом является вытяжка, шумность которой составляет 40 Дб.

Современные вытяжки для камина бывают различных стилей, к примеру, современный модерн

После некоторого времени использования даже самая тихая вытяжка может «зашуметь» очень сильно. Причиной этому является загрязненность системы фильтрации.  Устранить появившийся шум можно, очистив вентилятор и заменим фильтр.

2 Основные советы касательно подбора

Вытяжка встраиваемая в шкаф стоит в два раза дороже привычной кухонной конструкции. Определяется это ее строением, качеством, приспособленностью для монтажа.

В раскрытом виде

Чтобы на кухне система стала полезной, ее подбор выполняется за этим принципом:

• сделать точные замеры верхнего шкафа, варочной поверхности;
• найти в магазине подходящую по параметрам систему, приобрести ее;
• если нельзя выполнить подбор касательно размера, следует заказать шкафчик под вытяжную систему, смонтировать его, установить конструкцию;
• элементы системы, перед монтажом внутрь шкафа, сделать единым целым;
• есть размеры вытяжных конструкций 45-90 сантиметров;
• если потребителю нужна бесшумная работа, ему не подойдет гофрированная труба.

Когда куплена именно гофрированная труба, для уменьшения шумности системы, этот элемент конструкции полностью разравнивается. Делается это за счет растягивания. Удобство такого приспособления именно в его гибкости, устойчивости. При этом дополнительная экономия присутствует для монтажа, т.к. не покупаются дополнительные приспособления-колени.

Шкаф под вытяжкой всегда крепится прочными саморезами. Дополнительно конструкция присоединяется болтами к прилегающей стене. Это не позволяет кухонному шкафу упасть. Воздуховоды практично подбирать прямоугольные, соединяя трубы коленями. Эти дополнения являются прочными, стандартными для 80% вытяжных систем. Варочная панель должна располагаться под вытяжной конструкцией – последняя немного шире плиты.

Подключение встроенной кухонной вытяжки к электричеству

Подключается встроенная вытяжка на кухне к электричеству так:

Устанавливается на стене кухни или внутри шкафа кухонного гарнитура розетка. В первом случае ее требуется разместить на расстоянии не менее 60 см от плиты и на высоте 1,9 м от уровня пола.

Розетка внутри шкафа

• Подсоединяется заземляющий кабель к металлическому корпусу встроенной кухонной вытяжки или к соответствующей клемме розетки.
• Все точки соединений между кабелями надежно изолируются с помощью изоленты.
• После подключения, на корпусе встроенной вытяжки проверяется наличие напряжения с помощью индикаторной отвертки.

Встроить вытяжку в кухонный шкаф может любой, главное выполнить все по инструкции. После установки желательно закрыть воздуховод декоративным коробом, чтобы вентиляция не портила дизайн кухни.

• Как обновить кухонную мебель своими руками

• Что нарисовать на стене на кухне своими руками

• Красивые оформления потолка на кухне

• Дизайн маленькой кухни в стиле лофт — варианты оформления интерьера

Полезные рекомендации по монтажу и эксплуатации встраиваемой вытяжки

Во время установки и эксплуатации вытяжки стоит соблюдать следующие важные рекомендации:

1. Рекомендуется поручить установку и подключение вытяжки специалисту по вытяжной и приточной вентиляции;

   Установку доверить лучше профессионалам

2. Воздуховод для пассивной вытяжки должен быть больше, чем для активной;
3. Заземлением устройств нельзя пренебрегать. Дело в том, что работа будет осуществляться во влажной, щелочной и агрессивной среде с уровнем Рh1;
4. Необходимо иметь в виду, что высота устройства над варочной панелью варьируется в пределах 65-75 см. Если не соблюдать данные габариты, то устройство не будет справляться со своими функциями;
5. При выполнении монтажа своими руками нужно подобрать цвет и дизайн вытяжки. Данное устройство может быть выбрано под интерьер и габариты кухонного гарнитура;
6. Чистка фильтров грубой и тонкой очистки, а также воздуховодов запрещена сжатым воздухом, инертными газами. Необходима полная замена фильтрующих элементов. Также не рекомендуется использовать ЛВЖ, горючие и х/б изделия;
7. Наиболее качественными фильтрами, которые применяются в вытяжках, считаются немецкие — от таких и «Индего». Они обладают высокой производительностью и износостойкостью.

Пример установки вытяжки

Установка вытяжки в шкаф является достаточно сложным процессом, во время которого требуется учитывать важные нюансы и особенности. Желательно на начальном этапе выбрать специальный шкаф, измерить его габариты и подобрать место для его установки. После этого можно будет приступить к выбору вытяжки, которая сможет в него вместиться. Если же сомневаетесь в своих силах, лучше воспользоваться услугами профессионалов.

Функционал вентиляционных вытяжек

Режимы функционирования вытяжек:

1. Оттока. Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию всего объема отработанного воздуха. Она подключается к вентиляционной шахте либо отводит воздух на улицу через специальное отверстие в стене. Горячий влажный воздух и нежелательные ароматы удаляются из квартиры, обеспечивая стопроцентный эффект.
2. Фильтрации. Это вытяжки без подключения к вентиляции. Воздух, наполненный парами и ароматами кухни, поступает в фильтр и, очищенный, отправляется обратно. Фильтры располагают внутри корпуса, периодически их нужно менять или мыть.

Режим фильтрации или рециркуляции значительно упрощает установку. Не приходится решать, как вывести в вентиляцию вытяжку. При этом производительность оборудования заметно уменьшается.

Фильтрация вытяжки для кухни с отводом производится синтепоновыми, угольными, бумажными, флизелиновыми, акриловыми или металлическими фильтрами.

Плотный угольный фильтр снижает мощность мотора.

Правила монтажа вытяжки без отвода в вентиляцию, а также как правильно подсоединить вытяжку к вентиляции, читайте далее.

Что делать, если мощности недостаточно

Логичным мероприятием является замена устройства на более производительное. Если же такой возможности нет, можно удалить имеющиеся фильтра, особенно, дублирующий, угольный. Это добавит до 5% мощности от номинальных параметров, но существенно повысит шумность.

Монтаж вытяжки можно провести самостоятельно с минимальным набором инструментов.

Повышение мощности путем частичных замены элементов управления или электродвигателя рекомендуется производить только после истечения официальной гарантии на изделие. Такие работы проводят мастерские по ремонту бытовой техники. Изменение компоновки технической части не влечет за собой требований по изменению воздухоотводящих коммуникаций.

Основные разновидности

При обустройстве кухонного пространства необходимо правильно сделать выбор оборудования, а также определиться с местом установки. Для этого существуют разновидности полностью встраиваемых вытяжек:

• Вытяжки полновстраиваемые горизонтальные. Для этого используется шкаф без дна. Оборудование может полностью скрываться стенками. Иногда его нижняя панель частично выступает за габариты мебели. Монтаж ведется непосредственно над зоной варки.
• Вытяжки вертикальные, встраиваемые в нишу стены.
• Вытяжка, встроенная в столешницу. Такое оборудование размещается около зоны приготовления пищи, а сама плита монтируется в гарнитур. В процессе работы открываются створки, и загрязненный воздух поступает внутрь, не успев разойтись по кухонному пространству.
• Плоские. Крепление их ведется непосредственно ко дну шкафа.
• Телескопические. Отличаются наличием выдвижной панели. Во время варки она выдвигается. Иногда такой процесс происходит автоматически.

Специальные рекомендации по монтажу гофры

• Если вентиляционное отверстие расположено над плитой, то для соединения вытяжки и вентиляционной системы понадобится переходник.
• Если расстояние большое, необходим воздуховод в виде пластиковой трубы, желательно с круглым сечением. Часто используют гофрированную. Возможно, для соединения понадобятся колена и переходник.
• При монтаже гофру необходимо растянуть, чтобы не было лишних складок. Они повышают шум при работе воздухоочистителя.
• На патрубке гофру фиксируют с помощью хомутов.
• Вывод воздуха можно производить необязательно в вентшахту. Часто хозяева домов делают отверстие с помощью перфоратора в стене и выводят трубу на улицу.

Для того чтобы сделать правильного размера отверстие в стене необходимо измерить диаметр отдушины сзади вытяжки. С помощью пилы придается ровное округление отверстия. Удаляется внутренняя изоляция и крепится заглушка воздуховода.

В принципе, вот и все советы, как установить встраиваемую вытяжку. Естественно монтаж удобно выполнять одновременно с установкой нового кухонного гарнитура.

https://www.youtube.com/watch?v=fFsiROAuGDg

Необходимая мощность

При выборе такого типа оборудования важным критерием, который имеет серьезное влияние, является производительность очистки воздуха, что измеряется в кубометрах. Это значение определяет, какое количество воздушных масс рассматриваемый тип оборудования может пропустить через себя за один час работы.

Если говорить об отечественных нормативах, воздух в кухонном помещении в течение часа должен обновлять полностью 12 раз. И если вам нужно провести подсчет мощности, это можно сделать по простой формуле – высоту потолков необходимо будет умножить на площадь кухонного помещения и полученное число умножить на 12.

При проведении подсчетов необходимо сделать небольшой запас на падение мощности по причине наличия различных воздуховодных изгибов, протяженность шахты вентиляции и другие характеристики. Для этого к результату, который был получен, следует прибавить 30%.

Большое количество недорогих установок встраиваемого типа отличается небольшими габаритами, но это преимущество может стать проблемой в плане недостаточной мощности воздухонасоса. Данную проблему можно устранить небольшой доработкой, которую можно легко выполнить собственноручно.

Суть в том, чтобы смонтировать дополнительный вентилятор канального типа в любой части воздуховода отходящего типа. Для осуществления этой затеи потребуется всего лишь парочка переходников. Нужно проложить шнур электроснабжения вентилятора либо параллельно с каналом, либо в нем самом.

Установка может осуществляться и с целью увеличения мощности уже с учетом того, что работает штатный вентилятор и дополнительный канальный. При желании можно осуществить и замену встроенного решения моделью наружного типа с получением мощности в два-три раза большей, чем стандартная производительность вентиляторов. Понятное дело, что слишком мощным вентилятором никто не будет комплектовать недорогую систему.